Rush’s MIND Diet знову увійшов до числа найкращих новин Rush University

rush

Вже п’ятий рік поспіль дієта, створена, вивчена та про яку повідомляють дослідники Медичного центру Університету Раша, потрапляє до 10 найкращих дієт у багатьох категоріях за версією US News & World Report у щорічному списку “Найкращі дієти”. Дієта MIND була призначена третьою за найпростішу дієту, четвертою - найкращою в цілому, п’ятою - найкращою для здорового харчування та сьомою - найкращою дієтою для здоров’я серця.

Загалом дієта MIND була класифікована за наступними семи категоріями:

  • Найпростіші дієти: № 3 (краватка)
  • Найкращі дієти для здорового харчування: № 4 (краватка)
  • Загальні найкращі дієти: № 5 (краватка)
  • Найкращі здорові для серця дієти: №7 (краватка)
  • Найкращі дієти при діабеті: №11 (краватка)
  • Найкращі дієти для схуднення: № 27 (краватка)
  • Найкращі швидкі дієти для схуднення: № 32 (краватка)

Зараз на своєму 10-му році щорічний список “Найкращих дієт” містить факти про 35 обраних планів харчування та класифікує їх за різними рівнями, від стану здоров’я серця до ймовірності надати допомогу при схудненні.

Щоб створити щорічний рейтинг, редактори та журналісти США вивчають потенційні доповнення до списку дієт, а потім шукають інформацію в медичних журналах, урядових звітах та інших ресурсах для створення поглиблених профілів дієти. Кожен профіль пояснює, як дієта діє та чи обґрунтовані її твердження, вивчає її на предмет можливих ризиків для здоров’я та оцінює, як це - жити на дієті.

Марта Клер Морріс, доктор філософії, дієтолог-епідеміолог та її колеги з Rush and Harvard Univeristy розробили дієту MIND, засновану на дослідженнях, які показали взаємозв'язок певних продуктів та поживних речовин із впливом на роботу мозку. Дієта MIND є гібридом середземноморської та DASH (дієтичних підходів до зупинки гіпертонії). Встановлено, що обидва вони знижують ризик серцево-судинних захворювань, таких як гіпертонія, діабет, інфаркт та інсульт.

У 2017 році дослідники Школи громадського здоров’я Раша та Гарварда розпочали трирічну студію, щоб порівняти дієту MIND та другу дієту, щоб побачити, який вплив вони мають на розвиток деменції та хвороби Альцгеймера. На кожному з двох дослідницьких сайтів було залучено 302 людини з надмірною вагою та неадекватними дієтами, що робить їх вразливими до хвороби Альцгеймера.