САД НА МАКС. КАЛОРІЙ; Readyman

Опубліковано 30 листопада 2015 року

Як вижити в саду

Джейсон Росс

Виживання в саду Боже ...

Як і ви, мабуть, я купив "насіння виживання". Десь у моїй шафі для зберігання є відро з насінням "реліквії", яке, як я уявляв, я міг використати, щоб перевести свою сім'ю в сітчастий світ.

Я радий, що мені не довелося робити ставку на свою сім’ю на моє розуміння садівництва на виживання. Це було б катастрофою. Ось як це могло б знизитися.

Я вибрав би неправильні рослини. Я взагалі не продумував, які садові овочі виробляють найбільше калорій, що підтримують життя. Як і кожен садівник-хобі, я був готовий висаджувати речі, які ні до біса не наповнюють живіт.
Я б посадив у своєму саду речі, які погано працюють. Залежно від клімату, ґрунту та сортів рослин, мої овочі або процвітають, або вербовують. Лише після багатьох років садівництва я починаю бачити, які рослини дають найбільший урожай у моїй місцевості.
Я б витратив багато місця. У мене немає гектарів рівної землі, і я не маю сили людини, щоб обробляти стільки саду. Мені потрібно максимально використати свій простір, і мені потрібно поставити рослини там, де їх легко доглядати.
Я витратив би багато води - води, якої б я не мав, у ситуації виживання. Полив вимагає не лише води. Це вимагає тиску води. Для успішного садівництва потрібна водоефективна система, щоб вода потрапляла до коріння.
Я б передав мені свою дупу від шкідників, цвілі, над сонцем, під сонцем, дефіциту мінеральних речовин та сотні інших "маленьких" вимог, які виходять із саду.

Вибачте. Ви не зможете прогодувати сім’ю садом, якщо вже не вмієте годувати сім’ю садом.

Хороша новина полягає в тому, що ви можете починати з малого, особливо якщо зосередитися на високопродуктивних рослинах.

Досить важко отримати 1500 калорій на день, на людину не з землі. (Чесно кажучи, це практично неможливо.) Не намагайтеся досягти цього з неправильними рослинами.

Американські корінні жителі Східного узбережжя зосередилися на великій трійці: квасолі, кабачках та кукурудзі. Залежно від вашої місцевості, всі вони є великими виробниками, і індіанці часто вирощували всіх трьох в одних рядах. Квасоля виробляє багато калорій і є дуже придатною для зберігання. Літні кабачки майже чудодійні, і тоді зимові патисони ростуть настільки далеко до зими, що їх легко можна проробити до весни, якщо зберігати в кореневому льосі. Кукурудза отримує великі калорії, надзвичайно смачна, а також її можна сушити та зберігати.

Картопля здається більш популярною на Західному узбережжі, але вона, безумовно, заслуговує власного пункту. Одна рослина картоплі виробляє багато сотень калорій. Маленьку картоплю можна пересадити, і ви навіть можете отримати кілька посадок за один сезон. Картопля також добре справляється з кореневим льохом, і все ще може забезпечувати серйозні калорії аж до наступної весни.

Але навіть із правильними рослинами, якщо ви не живете в сільському господарстві, ви не хочете захищати гектари землі від людей та дикої природи. Швидше, ви хочете компактний, надпродуктивний сад.

Правила "Садівництва квадратних стоп", якщо ви фанат готовності. Такий підхід до садівництва з високою щільністю робить ідеальним "попередньо оформлений сад". Легко огородити і захистити. Працювати легко (особливо, якщо ви використовуєте підняті ліжка.) І легко поміститись на заміській земельній ділянці.

В основному, ви дивитесь на свої садові грядки як квадрати, одну ногу на одну ногу. Купіть путівник із садівництва квадратних футів і розповідайте, скільки кожної рослини ви можете отримати на кожному квадраті. Я використовую свою крапельну зрошувальну трубу в квадратних метрах для позначення відстані.