САЛАТ "САЛУТ" З легким лимонним заправкою Ідеальний салат для сім’ї!
Спільний доступ - це турбота!
Салат з салату - це обов’язковий варіант, який є одним із улюблених моєї родини! Він завантажений свіжими овочами на грядці з хрустким салатом! І вам сподобається легка корисна лимонна заправка, яка пов’язує все це разом!
Інгредієнти салату з салату:
1. Листя салату. Я використовую зелений листовий салат, але інші види салату, такі як роменський або айсберг, також підійдуть.
2. Огірки. Для цього салату підійде будь-який огірок. Однак обов’язково очищайте шкірку від огірка, якщо використовуєте садовий огірок, оскільки шкіра, як правило, гірчить.
3. Морква. Морква додає салату солодкість і колір.
4. Авокадо. Авокадо додає цьому салату з листям салату вершковість. Мені підійде великий авокадо або 2 маленьких авокадо.
5. Яйця, зварені круто. Яйця, зварені круто, додають додатковий білок.
6. Червона цибуля. Трохи червоної цибулі додає салату приємного відтінку і трохи кольору.
Для заправки салату з салату вам знадобляться лише лимонний сік, оливкова олія першого віджиму, сіль і чорний перець. Це чудова заправка, яка буде поєднуватися з багатьма салатами!
Як нарізати салат на салат
1. Виріжте кінець серцевини салату (див. Малюнок нижче).
2. Відокремте листя салату і ретельно промийте їх.
3. Висушіть листя салату, закрутивши їх на блешні салату. Якщо у вас немає блешні для салату, покладіть на чистий кухонний рушник або якісний паперовий рушник, щоб ввібрати зайву воду.
4. Укладіть на обробну дошку чверть висушеного листя салату.
5. Наріжте листя по всій серцевині.
6. Подрібніть листя.
Як зробити салат з салату
Розкладіть на великому блюді подрібнений салат, подрібнену моркву, нарізаний огірок, нарізаний авокадо, нарізане круто яйце та нарізану червону цибулю.
Зробіть заправку: у мисці для змішування або мірній чашці збийте свіжовичавлений лимонний сік, оливкову олію, чорний перець і сіль.
Для подачі салату використовуйте щипці для салату, щоб захопити і покласти овочі на тарілку або в салатник. Полийте зверху заправкою за бажанням.
Скільки калорій в салаті з салату?
Кожна порція цього салату з салату становить 193 калорії. Це враховує той факт, що не всі заправки використовуються для салату.