Салат з капусти - універсальний та поживний
Кале - це лють ... Чому?
Капуста - супер здоровий зелений листовий овоч, який є членом сімейства капустяних та наповнений харчуванням. Існує багато різних видів капусти. Нам найбільш відома зелена листова капуста, але капуста може мати фіолетові листя, або гладку, або кучеряву форму.
Одна чашка сирої капусти містить 33 калорії, 6 грамів вуглеводів (2 з яких - клітковина) і 3 грами білка. Вітаміни та мінерали перемогти не можна!