Десять порад, щоб зробити свій китайський винос трохи здоровішим - їжте, їжте добре

порад
Чи плануєте ви замовити китайську їжу на винос? Чи обережно ви замовляєте страви, наповнені овочами, оскільки вони, мабуть, мають менше калорій і менше жиру? Подумати ще раз.

Китайська їжа може бути другом - або переодягненим дияволом. Комерційна китайська їжа - або те, що ви зазвичай отримуєте на винос - може мати надзвичайно багато жиру (калорійний кошмар) і дуже багато натрію. Тоді є розмір порції: у цих маленьких білих коробочках міститься багато. Як часто ви їсте прямо з коробки - або наповнюєте свою тарілку, бо для того щоб заощадити її замало - і навіщо її викидати?

Десять порад

1. Дізнайтеся, як це зробитиінтерпретувати меню і шукайте продукти, які:

  • На пару
  • Jum (браконьєр)
  • Чу (смажена)
  • Коу (смажений)
  • Шу (барбекю)

2. Прагніть до a тарілку, наповнену більшою кількістю овочів, ніж м’яса, і попросіть їх злегка обсмажити, а не бити або смажити (хрустка означає смажена). Всі овочеві страви не входять до списку «хорошого вибору». Порція баклажанів у часниковому соусі (баклажани вбирають олію) містить 1000 калорій; 13г насичених жирів; 2000 мг натрію. Свинина Му Шу (без млинців) містить багато овочів, а також 1000 калорій і 2600 мг натрію. 8-дюймовий млинець додає близько 90 калорій, 6-дюймовий млинець додає 60 калорій. Курка му шу - кращий вибір, де приблизно на 5 г менше жиру і на 200 калорій менше на порцію.

3. Їжте паличками: їсти потрібно довше, і ви не можете набрати такою кількістю соусу або олії, як вилкою.