Класичний веганський сирний соус з кеш’ю - Loving It Vegan
Опубліковано: 4 квітня 2017 р. Змінено: 9 квітня 2019 р. Елісон Ендрюс. Цей допис може містити афілійовані посилання

Супер сирний веганський соус з сиру кеш'ю. Цей гладкий і вершковий соус чудово насичує і просто смачно поливає майже все!
Я раптом зрозумів, що у нас у блозі ще немає казкового соусу з сиру кеш’ю, яким можна обсипати речі! Тож мені довелося швидко виправити цю ситуацію.
Тому що це справді основний рецепт. Щось, щоб дощити на все і все. Піци, макарони, картопля, салати, як би ви не сказали, якщо це пікантна страва, вона, швидше за все, отримає користь від дощу цього соусу з сиру кешью.
Для тих, хто не їсть горіхи, у нас є вегетаріанський сирний соус, який повністю не містить горіхів, а коли йдеться про сир кешью, ми маємо розсушений томатний сир кеш’ю та солодкий крем з базиліка та цибулі-кеш’ю.
Однак підсохлий томатний сир кеш'ю - це більше спред або макання, він густий і чудово поширюється на сухарях, а крем з базиліком і цибулею з кеш'ю - це казкова заправка для салату, а також чудова, коли хочеться, щоб щось накрапило.
Але коли справа стосується соусу з сиру кешью, який просто вмирає від того, щоб залити його домашньою веганською піцою, ну, ось ця штука.