Салат з морських водоростей із заправкою Місо 海藻 サ ラ ダ • Лише одна кулінарна книга
Цей допис може містити афілійовані посилання. Будь ласка, прочитайте мою політику розкриття інформації для отримання деталей. Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках.
Здоровий та освіжаючий рецепт салату з водоростей. Подаваний з помідором черрі над зеленим листям салату та политий соусом місо, цей яскравий салат - це смачна зміна звичних салатів за вашим обіднім столом.
Оточені океаном, ми їмо всі види водоростей в Японії. Ці морські овочі широко використовуються в японській кухні за свої оздоровчі властивості та глибокі унікальні аромати. Різноманітність водоростей настільки ж величезне, як і океан. Деякі з найбільш звичних сортів включають норі, яке використовується для рисових кульок суші та онігірі, комбу для бульйону даші та вакаме для супу та салату місо.
Я мало знав, що водорості вважаються «дивною їжею», поки я не приїхав до США, тому я був здивований тим, що отримував багато запитів на рецепт салату з морських водоростей від читачів по всьому світу (Ви можете прочитати цей пост про користь морських водоростей для здоров’я на моєму сайті).
Це було чудово знати, що є більше людей, які із задоволенням їдять водорості, ніж я думав. Коли ви запитали мене проСалат з морських водоростей", Можливо, ви шукали цей тип салату з водоростей нижче, який зазвичай подають у японських суші-ресторанах в США.
Салат трохи гострий, але в цілому досить солодкий і хрусткий. Однак саме цього салату з морських водоростей насправді НЕ існує в Японії. Оскільки я проживаю деякий час у США, я попросив підтвердити своїх друзів у Японії.