Салат з огірків "Кето" (легкий, з низьким вмістом вуглеводів; всього 6 інгредієнтів!) - О так, гурман
Найкращий, найпростіший і найкремніший рецепт салату з кето-огірків, який ви можете знайти. Рецепт надзвичайно простий і містить свіжі огірки, сметану, цибулю та кріп, лише 3,6 г вуглеводів та 92 калорії на порцію.!
Цей салат з огірків зі сметаною та кропом, як цей полуничний салат з авокадо, є дивовижним холодним видом літнього салату, який ідеально підходить для спекотних літніх днів.
Крім того, оскільки огірки виготовляються в основному з води, цей легкий кето-салат дуже зволожує, хрусткий з дозою вершковості, що надходить зі сметани - абсолютно ідеальний у всіх відношеннях.
Скільки вуглеводів в огірках?
Огірки мають дуже низький вміст вуглеводів і містять лише 2,7 грама загальної кількості вуглеводів у кожній чашці та 0,8 грама клітковини. Це означає, що в кожній чашці огірків ви знайдете 1,9 грама вуглеводів. Це робить цей овоч чудовим варіантом для кето-салатів та інших рецептів огірків з кето.
Поради щодо приготування цього рецепту салату
- Правильно вибирайте огірки: поїхати з огірками меншого розміру буде чудовою ідеєю. Більші можуть бути гіркими, тоді як менші мають м’який солодший смак, який ідеально підходить для салату.
- Перські чи англійські огірки: обидва вони чудові, оскільки шкіра тонша. Просто ретельно вимийте ці огірки і наріжте шматочками, оскільки не потрібно очищати шкірку.
- Охолоджуйте салат принаймні за 30 хвилин до подачі. Цей крок дозволить ароматам салату розвиватися.
- Замість сметани ви можете використовувати крем-крем, і у вас вийде абсолютно новий і дивовижний салат!
Інгредієнти для приготування салату з огірків
- 1/3 склянки сметани
- 1/2 ст. Л. Свіжого бур'яну кропу, подрібненого або 1 ч. Ложка сухого бур'яну кропу
- 1 ст ложка оливкової олії
- 1 ст. Ложка білого винного оцту
- ¼ ч. Ложки часникового порошку
- Сіль і перець, за смаком