Салат з редьки

Готовий: 10 хв

Інгредієнти

• 2 чайні ложки білого винного оцту
• 2 чайні ложки олії ріпаку або 2 чайні ложки кукурудзяної олії
• 1 чайна ложка насіння кмину
• 2 чайні ложки подрібненої свіжої материнки
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 1 щіпка цукру
• 1 щіпка солі
• 1 щіпка перцю
• 15 -20 середніх редисок (або поголених) або 15 -20 великих редисок, оброблених і нарізаних тонкими (або поголеними)

Напрямки

1. У невеликій мисці з’єднайте оцет, олію, кмин, материнку, часник, цукор, сіль і перець.
2. У велику миску киньте редис з оцтово-олійною сумішшю.
3. Перед подачею накрийте кришкою та поставте у холодильник.

---