Секрети моєї гоночної дієти
У вихідні з Grand National Домінік Принс розповідає, як він втратив чотири камені, щоб стати жокеєм.

Це справді сліпуче очевидно. Якщо ви хочете схуднути, не їжте так багато і теж не пийте. Світові експерти з цієї теми не є лікарями, дієтологами та дієтологами. Поінформовані - це люди, які роблять це день у день: мої спортивні герої - жокеї-скакуни. Три роки тому я вирішив ним стати, і для цього мені довелося скинути більше п'яти вантажів.
Жокеї не мають найприємніших дієт, але вони працюють. Горе, крім великого національного жокея, який щодня виявляє кілька кілограмів зайвої ваги; його більше не попросять їхати за цим тренером.
Ці сміливі коринтяни б'ють і б'ють їхні тіла багатьма способами. По-перше, це чисте фізичне зусилля, намагаючись контролювати три чверті тонни кінського м’яса, що скаче зі швидкістю до 40 миль в годину. Травми, зламані кістки та відвідування лікарні - звична справа для жокеїв. Тоді є завдання схуднення та утримання.
До моєї дієти я зважував 17 каменів. Мій одяг був занадто тісний, я задихався і відчував незручність у власній шкірі. Ситуації не допомогла моя дружина Роуз, одна з найкращих кухарок, яка постійно перегодовувала мене. Спонукані моєю природною обжерливістю та спритною рукою на пляшці, дієтичні питання виглядали погано.
Я змалку був одержимий конями. Я писав про них, знімав про них фільми, володів ними, пестив їх, обожнював їх все життя. Це трапляється з багатьма людьми навколо коней, вони страждають від того, що колишній урядовий цар наркотиків, професор Девід Натт, назвав "рівним", пристрастю до всього, що стосується коней.
Була ранньою весною, коли я поставив собі дев’ятимісячну мішень вагою менше 12 каменів. Тепер жокеї всіляко роблять для схуднення. За старих часів вони використовували діуретики, щоб скинути вагу води, але зараз вони заборонені. Зараз вони використовують сауни, велику кількість фізичних вправ та проносних засобів, щоб отримати той самий результат.
Для початку моя дієта була не такою екстремальною. Я вирізав картоплю, хліб, макарони та скоротив сир, молоко та вершки. Нерозумно я продовжував пити алкоголь. Не дивно, що до серпня я пролив лише трохи каменя. Було закликано до радикальних дій, але, якби я залишив це занадто пізно, залишилось лише три місяці?