Селен послаблює мастит золотистого стафілокока у мишей, інгібуючи активацію

Анотація

Мастит є одним з найважливіших захворювань, що вражають молочну промисловість у світі, і він також становить велику загрозу безпеці харчових продуктів для людей. У цьому дослідженні ми досліджували, чи може селен пригнічувати активацію NALP3 запального процесу та шляху NF-κB/MAPK для досягнення протизапальних ефектів. Шістдесят самок мишей BALB/c були випадковим чином розділені на три групи відповідно до дієт з різною концентрацією селену (високою, нормальною та низькою). Через 90 днів мишей, яких годували однаковою концентрацією селену, випадковим чином розподіляли на дві менші групи, одну з яких інокулювали Золотистий стафілокок а інший вводять фізіологічний розчин як контроль. Завдяки гістопатологічному дослідженню фарбування, вестерн-блот, qPCR та ІФА, результати показали, що зі збільшенням концентрації селену рівні експресії IL-1β, TNF-α, NALP3, каспази-1 та ASC знижувались у тканинах молочної залози мишей. Отже, це дослідження показало, що селен може послаблюватись S. aureus мастит шляхом інгібування активації запалення NALP3 та шляху NF-κB/MAPK.

---