Семиденне годування ожиною впливає на профіль енергетичного субстрату у чоловіків та покращує інсулін

Food Components and Heath Lab, Beltsville Research Nutrition Research Center, ARS, USDA, Beltsville, MD

Харчування та харчові науки, Університет штату Меріленд, Колледж-Парк, доктор медичних наук

Food Components and Heath Lab, Beltsville Research Nutrition Research Center, ARS, USDA, Beltsville, MD

Наука про харчування, Університет Пердью, Вест-Лафайєтт, Індіана

Food Components and Heath Lab, Beltsville Research Nutrition Research Center, ARS, USDA, Beltsville, MD

Харчування та харчові науки, Університет штату Меріленд, Колледж-Парк, доктор медичних наук

Food Components and Heath Lab, Beltsville Research Nutrition Research Center, ARS, USDA, Beltsville, MD

Наука про харчування, Університет Пердью, Вест-Лафайєтт, Індіана

Food Components and Heath Lab, Beltsville Research Nutrition Research Center, ARS, USDA, Beltsville, MD

Цей реферат взяв участь у засіданні експериментальної біології 2016 року. Немає повнотекстової статті, пов’язаної з цим рефератом, опублікованої в The FASEB Journal.

Анотація

В обезогенному середовищі біоактивні компоненти їжі виявляють перспективу для поліпшення метаболічної дисфункції, пов’язаної з діабетом 2 типу та метаболічним синдромом. Попередні дослідження на ягодах на тваринах вказують на те, що на склад тіла, вагу та клінічні маркери регуляції глюкози може позитивно вплинути споживання синьої та чорної малини, збагаченої антоціаном.

Метою нашого пілотного дослідження було визначити вплив харчування ожини на клінічні маркери, пов'язані з регуляцією глюкози, а також використання субстрату, виміряне непрямою калориметрією у людей.