Сенегал; s Солева Королева смакує успіх у людині; s світового Reuters

Співробітники агентства Reuters

солева

FATICK, Сенегал (Reuters) - Марі Діуф створила бізнес, що збирає сіль з болотистого краю, яку вона придбала в Сенегалі, досягнувши успіху в торгівлі, де більшість власників боліт є чоловіками, і заробивши їй прізвисько "Соляна королева".

35-річна Дюф розпочала свою діяльність десять років тому, інвестуючи свої заощадження для придбання власних соляних квартир у Фатіку, одному з найбільших регіонів видобутку солі в Західній Африці.

Але продукт, який вона продає, є суттєвим, оскільки вона додає йод, який допомагає розвитку мозку у маленьких дітей. У більшості солей, що виробляються місцево, не вистачає хімічних речовин. Канадська громадська організація Nutrition International навчила Діуфа цьому процесу.