СЕРЕДЖИТЕЛЬНИЙ "зроби сам" - чому, коли і як
Середземноморська дієта благотворно впливає на зменшення маси тіла та індекс маси тіла
Середземноморське харчування визнано та рекомендується як зразкова дієта для здоров'я та довголіття. Він також має сильний культурний вимір з точки зору збереження традицій, захисту місцевих рецептів та способів приготування їжі, спільних трапез та загального способу життя, типового для Середземномор'я. Em>
Трохи жиру і м'яса міцні>
Основою середземноморської дієти є цілісні злаки, низькокалорійні та багаті на поживні продукти фрукти та овочі, а також продукти, багаті корисним жиром.
Ця дієта також характеризується низькою часткою насичених жирів, червоного м’яса та цукру, а також високою часткою горіхів, бобових та риби. Крім того, важливою характеристикою середземноморської дитини є щоденне, але низьке та помірне споживання вина під час їжі.
Окрім здоров'я, середземноморська дієта є однією з найкращих дієтичних дієт. Хоча спочатку вона не була розроблена як редукційна дієта, поряд із тривалим дотриманням вказівок, вона є однією з найякісніших дієтичних моделей для схуднення. Em>
Риба-шашлик сильна>
Спосіб приготування страв за типовою середземноморською дієтою має важливе значення для енергетичної цінності дитини. Рибу часто готують на грилі, готують рибний суп та рибу, смажену на грилі, або рибу запікають у духовці, а смажений рис - найменший.
Крім того, овочі готуються «на родзинках» і з додаванням оливкової олії майже в готові страви. Рибу слід їсти принаймні три рази на тиждень, і, за бажанням, її можна вживати щодня.
Рекомендується м’ясо птиці, але також варене, варене або смажене. Em>
Овочі - обов'язкові міцні>
У кожному прийомі їжі середземноморської дієти неминуча частина овочів полягає в тому, що тарілка з джерелом білка та деякими вуглеводами, безумовно, також заправить сезонні овочі.
Курячий салат і квасоля, багаті білками, служать заміною м’яса, тому в такій дієті вони можуть бути основою страв.
З найбільш часто вирощуваних овочів - родзинки, родзинки, кабачки, баклажани, помідори, спаржа, артишоки, цибуля та часник, а також із фруктів винограду, дині, кавунів, мандаринів, апельсинів, лимонів, горіхів, абрикосів, персиків та вишні.
У середземноморській дієті також використовується багато трав, таких як базилік, орегано, розмарин, м’ята, петрушка та спеціальний макіяж з білою рибою або лимоном. Em>
Перевага оливкової олії сильна>