Що їсти (а чого не їсти) перед прослуховуванням
Написав Джонатан Макдугалл

Прослуховування може викликати нерви, тому вам знадобляться всі переваги, які ви можете отримати, і це включає пильність, спокій і зосередженість. Якщо ви пам’ятаєте про те, що заздалегідь потрапляє у ваш шлунок, це може допомогти вам дістатися. Для досягнення найкращих результатів бажано з’їсти їжу принаймні за шістдесят, якщо не за дев’яносто хвилин до запланованого прослуховування. Це гарантуватиме, що їжа перетравлюється частково, щоб вона могла надати належну магію на ваш мозок.
Уникайте надмірних вуглеводів
Дослідження MIT показало, що продукти з високим вмістом вуглеводів, такі як бублики або булочки, можуть виробляти високий рівень триптофану, амінокислоти, яка може викликати сонливість. Натомість зосередьтеся на нежирних білках, таких як яйця, біле м’ясо або риба. Білок допомагає вашому організму виробляти амінокислоту тирозин, яка використовується для виробництва хімічних речовин норадреналіну та дофаміну. Ці хімічні речовини сприяють розумовій настороженості, забезпечуючи синтез нейромедіаторів.
Годуйте свій мозок здоровими жирами.
В даний час широко відомо, що не всі жири створюються рівними. Хоча багато хто з нас отримує надлишок «поганих» жирів, таких як жир, який міститься у смажених у фритюрі продуктах, важливо пам’ятати про «хороші» жири, особливо перед прослуховуванням. Ці жири, які називаються омега-3 жирними кислотами, допомагають вам зосереджуватися і забезпечувати мозок киснем. Арктичний лосось, оливкова олія, авокадо та насіння льону - прекрасне джерело омега-3 жирних кислот.