Що їсти локшину чи дієтичне харчування
У деяких азіатських ресторанах ви можете вибрати рис або локшину (наприклад, lo mein) збоку. Що найкраще?
Якщо ви говорите про гарнір у такому ресторані швидкого замовлення, як Пей Вей чи Маньчжурський вок, ідіть із рисом, щоб заощадити на натрію. Наприклад, у Пей Вей в порядку яєчної локшини 1010 міліграм натрію. У Manchu Wok локшина ло мейн має 850 мг, а Шанхайська локшина поверне вам 1620 мг.
На відміну від них, у пропареному рису по суті немає натрію. А Пей Вей та деякі інші мережі пропонують коричневий рис, який містить більше клітковини та вітамінів, ніж білий. Просто тримайтеся подалі від смаженого рису (від 800 до 1200 мг натрію). І стежте за локшиною для основних страв.
Порада: Попросіть гарнір з овочів замість рису або локшини. Натрію (близько 500 мг) не мало, але овочі мають менше калорій (близько 100), ніж рис або локшина (від 300 до 400). А калій овочів може протистояти натрію в іншій азіатській їжі.
Інші відповідні посилання:
- Якого вибрати? Див .: Pad Thai або Pad Pak?
- Спробуйте спагетті «Тофу Ширатакі» від House Foods, щоб замінити макарони з меншою калорійністю. Дивіться: Що таке локшина?
- Ваша родина буде битися на секунди. Див .: Здорові рецепти: Спробуйте цей смачний овочевий гарнір