Що означає цифра на вашому тостері (натякайте; не завжди; хвилини;)
Незважаючи на те, що ваш тостер - один з небагатьох кухонних предметів, де можна заробити примірну нерухомість, чи знаєте ви насправді, як цифри на цьому кулінарному приладі співвідносяться з його магічною підсмажуванням?
Розгляньте це скрутне становище: ви берете скибочку свіжоспеченого хліба до іноземного тостера, встановлюєте для нього перевірені налаштування на 3 і дві крапки, і в кінцевому підсумку виходить сумний шматочок тосту, який обвуглений і кришиться. Коли-небудь траплялося з тобою? Якщо так, ви на власному досвіді відчули, як цифри на циферблаті неясно співвідносяться з рівнем коричневості.
Це змусило нас дивуватися. Коли ви встановлюєте циферблат на "2", з чого саме це два? Два відтінки коричневого? Хоча ви спочатку можете здогадатися, що відповідь - "хвилини", це не обов'язково завжди так.
Олівія Тарантіно/Їжте це, не те!
Як продемонстрував у цьому відео YouTube Том Скотт, цифри на циферблаті тостера корелювали лише з "хвилинами" для одного з чотирьох випробуваних тостерів.
Це тому, що деякі тостери (як правило, дорожчі марки) працюють за таймером, тоді як інші (дешевші марки) працюють за схемою, яка в рази залежить від тепла.
Види тостерів
Тостери з таймером
Якщо ви інвестували в тостер вартістю 300 доларів, як Dualit, ви, принаймні, маєте розум, знаючи, що ці цифри на вашому приладі насправді стосуються хвилин. Механічний таймер - це те, що контролює час зарум'янювання в таких тостерах.
Конденсаторні тостери
Більшість сучасних тостерів використовують схему в якості таймера. Конденсатор заряджається, і як тільки досягається певна напруга, ланцюг відключається, і ваш тост вискакує у верхню частину тостера, відповідно до How Stuff Works. У цьому тостері циферблат змінює опір, який змінює швидкість, з якою конденсатор заряджається, і це контролює, як довго встановлюється таймер.