Що; s найкращий вид попкорну Меліса; s Здоровий спосіб життя

Попкорн - чудова закуска з низьким вмістом калорій, натрію та цукру, високим вмістом клітковини і цільним зерном. Порція попкорну (3 склянки) містить 3,5 грама клітковини, що дорівнює вмісту клітковини в одній унції мигдалю, 1 склянці коричневого рису або 1 банані. До того ж це легко зробити на ніч з друзями, на вечірки чи як перекус на ходу! Хоча попкорн у мікрохвильовій печі є найпоширенішим способом його приготування, варто розглянути альтернативні методи приготування, щоб зробити його ще здоровішим. Якщо ви вирішили використовувати попкорн у мікрохвильовій печі, знайдіть органічний, який не містить діацетилу. Ця хімічна речовина використовується у штучних ароматизаторах вершкового масла, а при нагріванні доведено небезпеку для нашого здоров’я.

Один із альтернативних способів приготування попкорну в мікрохвильовій печі - це попкорн на плиті (майже втрачене мистецтво). WhirlyPop робить недорогий попкорн-поппер із плитою у комплекті зі старомодною кривошипною ручкою. Попкорн, виготовлений на плиті, має набагато насиченіший смак і призводить до зменшення відходів ядер, які не з’являються (так звані старі покоївки). Спробуйте засипати його невеликою кількістю олії виноградних кісточок. Це поліненасичене рослинне масло має легкий нейтральний смак і високу температуру копчення, що робить його придатним для смаження або, в даному випадку, кукурудзи. Олія виноградних кісточок також містить такі корисні сполуки, як лінолева кислота (омега-6 жирна кислота) та вітамін Е.

---