Що стоїть на заваді людям, які приймають здорову рослинну дієту, пояснює експерт
За контактом Тіма Каткліффа

03 квітня 2018 року - Останнє оновлення 03 квітня 2018 року о 12:30 за Гринвічем
Виступаючи на нещодавній конференції «Харчування в медицині», «Фокус на харчуванні на рослинній основі», дублінський д-р Джон Олман - експерт з рослинного харчування - описав свій досвід лікаря загальної практики у виявленні цих перешкод, а також запропонував стратегії подолання допомогти людям перейти на цілісну харчову рослинну дієту (WFPBD).
Відсутність знань як у пацієнта, так і у медичного працівника було ключовим перешкодою, вважає Олман.
«Перший бар’єр - це незнання. Якщо пацієнт не знає [про харчування], він не може змінитися. Якщо лікар не знає, вони не можуть змінитися ". U
За словами Олмана, важливо, щоб лікарі мали знання про харчування та були готові застосовувати ці знання і, отже, ділитися інформацією з пацієнтами.