Що таке анаболічна дієта
Анаболічна дієта існує деякий час, але це все ще перевірений і справжній дієтичний підхід, який використовують як культуристи, так і звичайні хлопці.
Доктор Мауро Ді Паскуале представив цю дієту світові в 1995 році, як поворот до вже популярної циклічної кетогенної дієти (ХХН).
Ця дієта створила чудеса для тисяч хлопців, допомагаючи їм схуднути та наростити м’язи.
Однак такий підхід можна вважати екстремальним, тому обов’язково прочитайте всю статтю, щоб визначити, чи підходить він вам.
Що таке анаболічна дієта?
В основному, ця дієта дозволяє їсти дуже мало вуглеводів протягом більшої частини тижня, зберігаючи при цьому високий вміст жиру та білка. Це робиться протягом 5-6 днів тижня.
Інші 1-2 дні ви б їли вуглеводи з високим вмістом, помірний вміст білка та надзвичайно низький вміст жиру.
Доктор Паскуале рекомендує зберігати вуглеводи менше ніж 30 грамів на день у дні з низьким вмістом вуглеводів, що в основному означає, що ви не можете їсти вуглеводів взагалі!
Як це працює?
Хоча дієта не є суворою кетогенною дієтою в традиційному розумінні, вона діє за багатьма однаковими принципами.
Насправді є 3 фази дієти, які ми детальніше вивчимо за один момент: фаза індукції, фаза наповнення та фаза різання.
Крім того, якщо вам цікаво, чому це називається анаболічною дієтою, це тому, що доктор Паскуале стверджував, що саме цей тип маніпуляцій з макроелементами змусив дієту відчувати ефекти, схожі на стероїди, включаючи збільшення м’язового росту та енергії.
Правдивість цього твердження є спірною, але оскільки дієта дуже багата жирами, що може підвищити рівень тестостерону, цілком можливо, щоб ваше тіло знаходилося в більш анаболічному стані, поки сидите на дієті.
З низьким вмістом вуглеводів, високим вмістом білка, високим вмістом жиру (5-6 днів на тиждень)
Як я вже згадував вище, у дні з низьким вмістом вуглеводів (5-6 днів на тиждень) ви будете їсти менше 30 грамів вуглеводів. Це навіть не дозволяє вживати фрукти, і це один з найбільш обмежуючих видів дієт з низьким вмістом вуглеводів.
Насправді, якби ви постійно їли такі низькі рівні вуглеводів, ви впали б у кетоз; однак регулярні дні повторного годування вуглеводами запобігають цьому, що робить його відповідною дієтою для силових тренувань, на відміну від традиційних кетогенних дієт.
У ці дні ви отримуєте більшу частину калорій з жиру (60-65% калорій), а гідний компонент - з білка (30-35%).
Високий вміст вуглеводів, помірний білок, низький вміст жиру (1-2 дні на тиждень)
У дні високих вуглеводів ви повністю зміните це.
У ці дні приблизно 60% споживання має надходити з вуглеводів, 25% з білка і лише 15% з жиру.
Більшість хлопців обирають це робити на вихідних і дотримуватися більш жорсткого графіку з низьким вмістом вуглеводів протягом робочого тижня.
Різні фрази анаболічної дієти.
Існує 3 різні фрази цієї дієти, які я коротко обговорюю:
Фаза індукції:
Починаючи анаболічну дієту, слід завжди починати з фази індукції.
Це означає, що ви повинні харчуватися під час підтримання холеричного вживання, а не намагатися ні скоротити, ні збільшити калорії, поки ви адаптуєтесь до дієти.
Ви повинні робити цю фазу протягом перших 4 тижнів дієти.
Так, я знаю, що ви, мабуть, хочете або почати навантажувати м’язи, або відразу втрачати жир, але цей етап дуже важливий, тому не пропускайте його!
Фаза наповнення:
Після завершення фази індукції ви можете почати збільшувати кількість калорій, які вживаєте, якщо хочете збільшити кількість.
Щоб визначити, скільки потрібно їсти, доктор Паскуале рекомендує з’ясувати вашу ідеальну масу тіла, а потім додати до цієї кількості 15%.
Отже, якщо ви хочете важити 190 фунтів, то вам слід їсти так, ніби ви намагаєтеся досягти 218,5 фунтів!
Далі він рекомендує приймати приблизно 20-25 калорій за фунт залежно від вашої цільової ваги - отже, у цьому прикладі ви б їли від 4370 до 5462 калорій на день.