Що таке дієта ADA (із зображеннями)
Приєднуйтесь до Спільноти
Дієта Американської діабетичної асоціації (дієта ADA) - це план харчування, викладений ADA, який вважається найбільш підходящим для діабетиків, яким потрібно контролювати рівень глюкози в крові. Ці дієти не обов’язково дотримуються суворого та регламентованого плану, але асоціація заохочує діабетиків обмежувати щоденне споживання калорій, включати різноманітні продукти харчування та обмежувати споживання певних продуктів, таких як фрукти, алкоголь та смажена їжа. Найбільш визначальними характеристиками дієти для діабетиків є регульована кількість вуглеводів, жирів та їжі з високим вмістом цукру, що переробляється.
Зерно має складати від 6 до 11 порцій на день.
Дієта ADA зазвичай рекомендує від 1600 до 2800 калорій на день. Як правило, жінкам рекомендується прагнути до нижчого або середнього рівня, якщо вони дуже активні. Рекомендується, щоб чоловіки споживали середню кількість калорій, але якщо вони дуже активні, їм може знадобитися споживати до 2800 калорій на день.
Вважається, що зерна та крохмаль падають від шести до 11 порцій на день, залежно від добової потреби в калоріях. Одна порція зерна або крохмалю може включати одну скибочку хліба, 1/3 склянки (близько 75 г) макаронних виробів, 1/2 склянки (близько 85 г) квасолі або 1/2 склянки (близько 65 г) картоплі. Продукти харчування, що потрапляють до групи зерна та крохмалю, класифікуються як вуглеводи і потребують регулювання при дотриманні цього типу дієти.
Рекомендуються овочі з високим вмістом клітковини.
Щодня рекомендується три-п’ять порцій овочів з високим вмістом клітковини. Одноразова овочева порція - це 1 склянка (30 г) сирих овочів або 1/2 склянки (близько 90 г) варених овочів; зауважте, що метричні вимірювання ваги будуть різнитися залежно від з’їденого овоча. Крохмалисті овочі виключаються з цієї категорії, але серед інших овочів - капуста, шпинат, помідори та капуста.
Хтось, хто сидить на дієті ADA, повинен обмежувати фрукти двома-чотирма порціями на день.
Фрукти також містять вуглеводи і зазвичай обмежуються двома-чотирма порціями на день. Одна порція фруктів може включати апельсин, яблуко, банан або 1 склянку (близько 144 г) ожини або полуниці. Фрукти є важливою складовою частиною додавання клітковини в раціон, але їх слід вживати помірно.
Капуста може бути частиною дієти ADA.
Нежирне молоко та молочні продукти входять до складу дієти ADA двома або трьома щоденними порціями. Одноразова порція в цій групі - 1 склянка (236,5 мл) молока або йогурту. Сир виключається з цієї групи продуктів харчування та входить до білкової частини рекомендованого плану подачі ADA.