Що таке гепатит А і як його можна отримати, вживаючи заморожені фрукти

Бенджамін Коуі, Ніколь Ромеро, Інститут інфекції та імунітету Пітера Доерті

У семи людей у ​​Новому Південному Уельсі діагностували гепатит А після вживання імпортованих заморожених насіння граната від Coles. Хоча компанія все ще перебуває під розслідуванням, як запобіжний засіб відкликала причетний продукт.

можна

Близько 40 000 упаковок кремових заморожених гранатових арілів було продано з моменту появи на полицях у вересні 2017 року. NSW Health радить споживачам негайно утилізувати все, що у них є.

Що таке гепатит А?

Гепатит А - це вірус, який вражає печінку. Симптоми зазвичай розвиваються через 15-50 днів після первинного зараження і зазвичай тривають кілька тижнів, а іноді і довше.

Симптоми можуть варіюватися від лихоманки, слабкості, втоми, втрати апетиту, нудоти, болів у м’язах, блювоти та жовтяниці (жовте забарвлення очей та шкіри). Іноді відсутні симптоми, особливо серед маленьких дітей.

Печінкова недостатність і смерть від гепатиту А дуже рідкісні, але зрідка трапляються серед тих, хто має хронічні захворювання, особливо ті, що вражають печінку. Вакцинація від гепатиту А рекомендується тим, хто живе з гепатитами В і С.

Як воно поширюється?

Гепатит А поширюється, коли людина поглинає фекальні речовини від зараженої людини. Це може відбуватися внаслідок контакту від людини до людини (у тому числі через статевий або навіть, здавалося б, тривіальний контакт із домогосподарством), або вживання забрудненої їжі та води.

Гепатит А - досить інфекційний вірус. Для зараження людей та появи симптомів необхідні лише мікроскопічні кількості калу. Люди, які живуть в одному будинку з хворим на гепатит А, мають підвищений ризик зараження гепатитом А, якщо не отримують профілактичних заходів.

Вірус може виживати на руках та інших поверхнях, таких як посуд та тарілки, годинами. Тому важливо переконатись, що заражені люди правильно миють руки після відвідування туалету, і повністю уникати поводження з їжею.

Інфекції гепатитом А трапляються в Австралії нечасто, і кількість виявлених випадків сильно зменшується за останні 20 років. Найбільше інфекцій є у людей, які подорожували в країнах, де поширення гепатиту А є через погану санітарію та відсутність доступу до безпечної води.

Коли спалахи захворювання відбуваються, це пов’язано із зараженою їжею, як ми бачили із замороженими зернами граната або передачею від людини до людини. Це стосується поточного спалаху захворювання у штаті Вікторія, який переважно поширювався між сексуальними партнерами, хоча траплялися й інші шляхи передачі.