Що таке кето-грип Чому дієта кето може змусити вас хворіти їсти це не те

Кето-дієта штурмувала Сполучені Штати, кухарські книги та закусочні компанії випускали вдосталь продуктів, сприятливих для кето. Якщо ви або хтось із ваших знайомих пробував кето-дієту, ви, мабуть, усвідомлюєте, що вона може викликати у вас нездужання, і ви можете виявити, що страждаєте від того, що стало відомим як "кето-грип", що здається протирічним для здорового харчування, правильно?

Які загальні симптоми кето-грипу?

Ми поспілкувались із Сіднеєм Гріном, штат Меріленд, штат Рідний, у Middleberg Nutrition, щоб отримати більш глибоке розуміння того, як і чому ця жирна дієта може спричинити різні ускладнення. Грін пояснив, що є, по суті, три загальних симптоми, які можуть виникати, коли хтось починає кето-дієту.

Запор. "Оскільки споживання вуглеводів настільки суворе щодо правильної кетогенної дієти, кількість споживаної клітковини різко зменшується. Американці, загалом, вже не мають відділу клітковини (більшість чоловіків і жінок отримують лише близько 50 відсотків рекомендованих щодня споживання), а коли цілі зерна та овочі ріжуться, цей відсоток збільшується, що призводить до запорів та здуття живота ".
Нудота, млявість і туман мозку. "Це все результат того, що ваше тіло переходить у стан гіпоглікемії, а це означає, що рівень цукру в крові нижче норми".
Рефлюкс і порушення травлення. "Якщо ви хтось, хто бореться з рефлюксом або печією, споживання дієти з високим вмістом жиру посилить це питання, відстрочуючи швидкість виведення їжі зі шлунку в кишечник для подальшого перетравлення та всмоктування".

Що таке кето грип? Як процес кетозу відіграє роль у цьому?

Особи, які починають приймати кето-дієту, можуть бути сприйнятливі до того, що називається кето-грипом.

"Кето-грип - це сукупність симптомів, які схожі на ранні стадії справжнього грипу: головний біль, втома, нудота, проблеми зі сном та туман у мозку", - говорить Грін. "Що насправді тут відбувається, це те, як ваш організм реагує на радикальне падіння цукру в крові".

Коли ви переходите на кето-дієту, ваше тіло зазнає кетозу - процесу, коли організм починає спалювати власні внутрішні запаси жиру для палива через відсутність у раціоні вуглеводів.

"Коли наше тіло вступає в кетоз, це означає, що ми більше не використовуємо вуглеводи для створення глюкози як джерела палива", - говорить Грін. "Натомість наш організм починає розщеплювати жир, утворюючи кетони, які стають основним джерелом палива".