Що таке медовий апельсин; Піттман; Блог Девіса

апельсин

Уявіть, що вас оточують різні сорти апельсинів, мандаринів, мандаринів, грейпфрутів, лимонів та лаймів. Вас наповнюють різноманітними ароматичними ароматами цитрусових і відчуваєте себе освіженими та оживленими.

Але чи знаєте ви, що є ще один цитрусовий фрукт, настільки рідкісний і унікальний на смак і форму, що його ставлять на елітний трон у цитрусовому пантеоні?

Не мандарин і не помело, це танжело. Медоносні дзвіночки або Міннеола Тангело (ботанічна назва Citrus reticulata x C. рай) - це щось середнє між солодким Денсі Мандарином і терпким грейпфрутом Дункан, що надає йому ідеальне смакове поєднання терпкості та солодкості.

Факти про медоносні дзвіночки

  • Випущений Станцією досліджень садівництва USDA в Орландо в 1931 році і названий на честь містечка Міннеола, штат Флорида.
  • Апельсини з медовим дзвоном характеризуються великими круглими плодами з яскраво вираженою шийкою на кінці стебла, що надає йому дзвіночковий вигляд, що є найбільш впізнаваною фізичною особливістю плоду.
  • Типовий розмір апельсинів з медоносом - 3-3 дюйма в діаметрі і важить півфунта або більше.
  • Шкірка тангелоса медового дзвінка має дражливий яскраво-червонувато-оранжевий полум’яний відтінок. Це також розпушене полегшує очищення.
  • Що стосується смаку та соку, апельсин медового дзвіночка знаходиться у своїй лізі. Медові дзвіночки можуть похвалитися одним із найсолодших ароматів цитрусових. М'якоть також соковита. Будьте готові з серветкою або рушником, оскільки кількість соку в апельсиновій солодці обов’язково створить безлад, якщо ви не будете обережні. Існує набагато більше соку, ніж м’якоть.
  • Сезон медоносів короткий: він триває з кінця грудня по січень, а якщо нам пощастить - до другого тижня лютого. Цитрусові, які важко знайти, є подарунком преміум-класу з обмеженою доступністю, оскільки попит завжди перевищує пропозицію. Отже, якщо ви хочете отримати цей соковитий фрукт, ви повинні замовити його через Інтернет якомога раніше.