Що таке низькокалорійний кетчуп 4 Кращий здоровий; Нездорові факти!
Якщо ви шукаєте низькокалорійний кетчуп, вам слід уважно придивитися до етикетки продукту. Ми покажемо вам, чому кетчуп промислового виробництва часто є загусником і як зробити низькокалорійний кетчуп самостійно.
Що таке низькокалорійний кетчуп? - По ложці кетчупу час від часу? Без проблем. Тільки якщо пляшка з кетчупом ставиться поруч з тарілкою кожного разу, коли ви їсте, це стає тривожним!
Кетчуп вміщує багато цукру і відносно велику кількість калорій. Крім того, кетчуп зазвичай їдять разом із стравами, які дуже калорійні.
Звичайний кетчуп містить багато цукру і відповідно багато калорій.
Пов’язане відео про “БІЙ КЕТЧУПУ з низьким вмістом вуглеводів - домашнє проти комерційного” тут для перегляду.
Давайте розглянемо факти про низькокалорійний кетчуп!
Зміст
Що таке низькокалорійний кетчуп? - Кетчуп в основному не є низькокалорійним!
Будь то з ковбасою каррі, картоплею фрі чи стравою, смаженою на грилі - кетчуп дуже популярний. Оскільки кетчуп складається в основному із здорових помідорів, знаменитий соус не може містити стільки калорій - це загальноприйнята думка.
- Якщо ви подивитесь на інгредієнти на пляшці, ви зазвичай знайдете цукор як інгредієнт з найбільшою часткою після томатної пасти.
- Кетчуп може містити близько 20 г цукру на 100 г. Це означає, що 100 г кетчупу швидко додає понад 120 калорій.
- Якщо замість цього використовувати кетчуп, виготовлений без цукру, ви заощадите багато калорій. Цей кетчуп зазвичай містить близько десяти калорій на 100 г.
- Крім того, ви можете зробити свій кетчуп. Тоді ви знаєте, які в ньому інгредієнти.
Приготування власного кетчупу
Що таке низькокалорійний кетчуп? - Приготування власного кетчупу/Зображення planet_fox з Pixabay
Домашній кетчуп - це альтернатива, якщо ви хочете заощадити калорії. Можна зробити кетчуп з томатної пасти, але томатна паста зазвичай містить цукор.
- На 500 мл кетчупу покладіть 650 г промитих і подрібнених помідорів у блендер разом із 150 г цибулі та трьома зубчиками часнику.
- Пюреруйте ці інгредієнти дуже дрібно, перш ніж давати суміші варитися в каструлі близько півгодини. Для аромату розмішайте одну чайну ложку рослинного порошку.
- Пресуйте суміш через сито і додайте 50 мл оцту, тут цілком підходить червоний винно-яблучний оцет, а також чайна ложка еритриту для солодощі і тушкуйте кетчуп ще 10 хвилин.
- Якщо кетчуп для вас занадто рідкий, загустіть його чайною ложкою крохмалю. Заправте його трохи солі та перцю за смаком і перелийте кетчуп у чисту пляшку.
Домашній кетчуп без цукру
Що таке низькокалорійний кетчуп? - Домашній кетчуп без цукру/Зображення Бретта Хондоу з Pixabay
Кетчуп без цукру, що таке палео і низький вміст вуглеводів? Це працює досить добре і не коштує цілого стану. Здоровий кетчуп легко приготувати з проціджених помідорів без добавок, цибулі, часнику та кількох інших спецій.