Що таке періодичне голодування для переваг, правил, часу для схуднення

Хочете ви спробувати ЧИ НІ, але кожен може вкрасти кілька хитрощів у цієї тенденції здоров’я.

періодичне

  • Періодичне голодування є популярною дієтою для схуднення серед знаменитостей, але до цих пір дослідження остаточно не довели, що вона дає кращі результати, ніж звичайне харчування.
  • Люди, які роблять періодичне голодування, обмежуватимуть, коли і скільки вони можуть їсти за певний проміжок часу, як, наприклад, лише їсти протягом восьмигодинного вікна щодня.
  • Якщо ви хочете спробувати періодичне голодування, отримайте найкращу користь, відрізавши перекуси до пізньої ночі. Це допоможе вам їсти цілеспрямованіше і більше спати.

Останнім часом переривчасте голодування є гарячою темою в питанні та зниженні ваги (це пробували всі, від Ходи Котб до Дженніфер Еністон), але сама концепція не нова. Насправді тимчасове перебування без їжі та пиття випливає з практики багатьох основних світових релігій та культур. Але періодичне голодування або "IF" - тенденція, яка набирає великої популярності серед знаменитостей (Террі Крюз! Джиммі Кіммел! Х'ю Джекман!) - робить все дещо інакше щодо передбачуваного здоров'я, ваги та когнітивних переваг.

Хоча обмеження часу прийому їжі може зробити ваше харчування більш цілеспрямованим, періодичне голодування не підходить для всіх. Прочитайте, перш ніж ви вирішите почати пропускати закуски.

Що таке періодичне голодування?

Переривчасте голодування загалом описує просту концепцію: ви можете їсти майже все, що завгодно, але лише протягом певного періоду часу. Згідно з Журналом Академії харчування та дієтології, існує кілька загальних графіків, яких дотримуються прихильники ІФ:

Пост з обмеженим часом: Цей графік, який включає популярний метод 16: 8, передбачає голодування близько 16 годин на день і їжу протягом восьмигодинного вікна. Більшість людей роблять це, починаючи піст вночі, пропускаючи сніданок і з’їдаючи перший прийом їжі близько обіду. Це дає їм ще близько семи годин, щоб прогодуватися до завтра.

Модифіковане голодування: Цей варіант, широко відомий як дієта 5: 2, дозволяє їсти близько 25% від рекомендованих калорій протягом двох днів на тиждень і їсти без обмежень протягом інших п’яти днів.

Почергове голодування: У цьому менш регламентованому стилі ви перемикаєтесь між періодами споживання нульових калорійних напоїв та фактичним харчуванням. Деякі шанувальники дотримуються дієти з високим вмістом жиру або кетогенної їжі у вихідні дні від посту. Пости можуть закінчитися менш ніж через 12 годин, тоді як інші можуть розтягнутися на цілий тиждень! Наприклад, метод Eat-Stop-Eat передбачає 24-годинне голодування один-два рази на тиждень.

Чи діє періодичне голодування для схуднення?

В даний час є кілька тверджень, але не надто багато наукових на користь тривалого голодування заради здоров’я чи втрати ваги. Голодування в інший день не допомагало людям втрачати більше ваги або довше утримувати вагу порівняно з людьми, які просто обмежували добові калорії, згідно з дослідженням 2017 року, опублікованим у журналі Американської медичної асоціації.

Інші погані новини для шанувальників посту? ЛПНЩ або "поганий" холестерин збільшувались у групі, яка отримувала інші голодування, порівняно з контрольною групою у дослідженні 2016 року. Інші показники ризику залишались незмінними серед груп у цьому дослідженні та інших подібних.

Але новий науковий огляд, який вивчав раніше опубліковані дослідження щодо впливу дієт натще як на людей, так і на тварин, свідчить про те, що регулярне утримання від їжі може допомогти тим, хто бореться з контролем своєї ваги в довгостроковій перспективі. Опублікований у випуску журналу The New England Journal of Medicine за грудень 2019 року, огляд свідчить про те, що ІФ може допомогти дієтам знизити артеріальний тиск природним шляхом і навіть може вплинути на тривалість життя. Автори нового дослідження розглядали лише докази, пов’язані з ними 16: 8 плани з обмеженим часом так само, як 5: 2 періодичне голодування. Як і інші обмежені дослідження, проведені на тваринах, цей огляд припустив, що голодування може зменшити вироблення інсуліну та загальне споживання цукру в жирових клітинах, що потенційно може знизити ризик хронічного захворювання.