Що таке воднева вода і чи насправді це працює САМО?
У місті є нова модна оздоровча вода.
Ви запитаєте, що таке воднева вода? Ніколас Перріконе, доктор медицини, скаже вам - зарахуйте сертифікованого дерматолога та дієтолога до найновіших шанувальників модної води. Доктор Перріконе зарекомендував себе в оздоровчому режимі завдяки дієті Перріконе, план їжі, який, за твердженням прихильників, допомагає зменшити запалення тіла і створити сяючу шкіру, і зараз закликає людей переосмислити тип води, яку вони п'ють.
За словами доктора Перріконе, воднева вода - це наступна велика річ в оздоровчому процесі (хоча важливо зазначити, що протягом багатьох років це була велика тенденція в Японії, де вона відома як "рішення Шін'нору"). Гідрогенна вода - це просто вода, до якої через кілька способів додається додатковий газ-водень. Це нібито працює так: Коли ви вживаєте газ водню, він діє протизапально, і частина молекули водню має антиоксидантну активність. Це допомагає перетворити ваші клітини на "фабрику антиоксидантів", пояснює доктор Перріконе.
Прихильники водневої води, як доктор Перріконе, стверджують, що вживання водневої води може дати вам більше енергії, уповільнити процес старіння (включаючи його вплив на шкіру) і навіть прискорити відновлення м’язів після тренування. "Ви дізнаєтесь, що після тренування ви вже не настільки втомлені", коли заздалегідь вип'єте водню, говорить доктор Перріконе. "Ви, можливо, могли б зробити ще одне тренування після цього". Він закликає людей "викинути свої поточні енергетичні напої" і замість цього вибрати водневу воду.
Доктор Перріконе - такий шанувальник водневої води, він вважає, що це може мати величезний вплив на наше здоров'я. "Дивлячись на епідеміологію, якщо у нас буде держава на водневій воді, економія системи охорони здоров'я може бути величезною", - сказав він у недавньому інтерв'ю W.
Це кілька досить великих претензій, але досліджень, що підтверджують їх, точно не існує.
Поки доктор Перріконе розповідає про науку, яка стоїть за напоєм, дослідження водневої води невеликі та обмежені. Наприклад, одне рандомізоване подвійне сліпе плацебо-контрольоване дослідження, опубліковане в журналі "Research in Sports Medicine" у 2014 році, показало, що ті, хто протягом 14 днів випивав два літри водневої води, "значно збільшили" рН артеріальної крові натще, тобто більше іони водню в крові, ніж ті, хто випив два літри водопровідної води. В результаті вони дійшли висновку, що воднева вода «може мати підщелачуючий ефект». (Коли організм людини перебуває в більш лужному стані, вважається, що він надає вам більше енергії, допомагає краще мислити та уповільнює процес старіння). Але обсяг дослідження та популяція вибірки були невеликими, вони відстежували лише 52 фізично активних чоловіків.
Ще одне невелике подвійне сліпе дослідження, опубліковане в журналі Medical Gas Research у 2012 р., Прослідковувало 10 футболістів чоловічої статі, яким на тижневих інтервалах давали або водень, або звичайну воду. Потім дослідники пройшли їх аналіз крові і виявили, що коли чоловіки пили водню воду, їхні м’язи згодом були менш втомленими. "Ці попередні результати можуть свідчити про те, що [воднева вода] може бути придатною гідратацією для спортсменів", - зазначили дослідники у дослідженні.