Що тут Буррата; s все, що вам потрібно знати!
Що таке Буррата? Ось усе, що вам потрібно знати про цей фантастичний сир, а також кілька рецептів з низьким вмістом вуглеводів, які ви можете спробувати!
Наступна публікація містить афілійовані посилання, а це означає, що без жодних додаткових витрат я можу заробити мініатюрні гроші на підтримку цього блогу. Дякую!
Ви пробували буррату? Особисто я вважаю, що це повинно бути одним із тих особливих ласощів з низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом жиру, яким ніхто інший не повинен насолоджуватися. Це ЦЕ добре! 🙂
Буррата - це свіжий сир моцарела, який фарширують сумішшю сиру моцарели та вершків, а потім згортають у колоду або кульку.
Коли ти врізаєшся в кульку, неприємний сирний центр стікає, і смак його ДИВУЄ.
То що ви можете зробити з цим сиром? У мене так багато ідей, щоб ви спробували! І я абсолютно НЕ просто їм його ложкою. Ніколи. Ніколи.
Буррату можна просто подати як закуску, политу оливковою олією, сіллю і чорним перцем. Крім того, ви можете нарізати його шматочками і покласти в салати. Я також заправляв цим піцу (наприклад, піца з великим вуглеводним хлібом або домашня корочка з цвітної капусти, показана нижче). Класичні пари включають помідор, базилік, прошутто, інжир, буряк, руколу та спаржу.