Що ви робите, коли перемогли ваші свекрухи; t Нагодуй вас
З Новим Роком всіх. Сподіваюся, у вас усіх було чудове свято. Особисто я дуже в душі за 2015 рік і радий бачити 2014 рік у дзеркалі заднього виду.
Дозвольте запитати вас. Під час канікул ви харчувались у чужому домі? А якщо так, то з вами поводились як з лайною? Чи відчували ви себе ізгоєм через свої обмеження у харчуванні?
Якщо ні, то приголомшливо. У вас є справжні друзі та родина.
Якщо так, вибачте. Схоже, ти не самотня.
На вихідних я отримав таке повідомлення на своїй сторінці у Facebook:
Я мушу сидіти там і спостерігати, як чоловік їсть. Протягом минулого року моя сестра втратила глютен, і вона також займається цим із сім’єю свого чоловіка.
Чи не надто ми чекаємо того, що члени сім'ї мали б запропонувати нам хоча б одне? З нашої точки зору, ми ніколи не хотіли б, щоб хтось зайшов до нас додому і не мав би чого їсти .
Я б попросив або розшукав це в Інтернеті, але нам просто здається, що їм, очевидно, недостатньо все одно, щоб спробувати щось отримати.
Яке ваше ціле сприйняття цієї ситуації?
О, хлопчику, чи я маю справу з цим. По-перше, я буду ніжним чуваком.
Мені дуже шкода, що ви повинні це пережити. Я вважаю абсолютно смішним те, що ваша власна родина не може щось приготувати для вас? Абсолютно. Насправді смішне - це занадто ласка. Я вважаю це грубим, невихованим і просто абсолютно дерьмовим.
Стільки про ніжного чувака.
Хто має сім'ю і не має що їсти ? І не кажіть мені, що приготувати безпечну їжу надто складно. Я вже говорив це і повторю ще раз: це не ракетознавці. Існує така штука, яка називається Інтернет, і якщо ви ХОЧЕТЕ ДОСВІДИТИСЯ, як захистити целіакію, ви можете її знайти.
Але це головне: вам потрібно ХОЧИТИ НАВЧИТИСЯ. Якщо ви можете перевезти свою сім'ю і просто спостерігати, як невістка не їсть, ну ... це не говорить про вас багато, зараз це так?
У мене є швидке рішення для вас. Якщо ви знаєте, що вони не збираються для вас нічого робити, принесіть свою їжу. Проблема вирішена.
Я повинен запитати ... яка саме думка вашого чоловіка щодо цього? Саме він повинен вирішити цю проблему зі своїми батьками. Чи справді він готовий сидіти там і вечеряти, поки ви нічого не їсте?
Я пропоную вам відкрити лінії зв'язку. Можливо, ваші свахи з будь-якої причини не вірять у все, що не містить глютену. Можливо, вони це роблять і просто почуваються надто пригніченими цим. Ви ніколи не дізнаєтесь, якщо не поговорите з ними відкрито.
Знову це слово: спілкування. Я кажу вам, люди ... це ключ до вирішення життєвих проблем.
Вибачте за жорстке кохання. Це йде від серця.
Оголошення за жовтень 2019 року: Я створюю мобільний додаток спеціально для спільноти целіакії ! Я розпочав кампанію Kickstarter, щоб допомогти фінансувати проект. Кампанія завершиться 27 жовтня 2019 р. Будь ласка, розгляньте можливість підтримки проекту. Кожна копійка допоможе втілити його в життя. Перегляньте деталі. Спасибі!
Пов’язані статті
"Мені потрібні відпустки від себе"
Шановний глютеновий чувак! Як я можу перестати бути настільки параноїчним, що захворію?
Шановний глютеновий чувак! У моєї дружини щойно діагностували целіакію, і я маю запитання.
Час поштової сумки ... у стилі Спрінгстін
57 коментарів
Я поїхав, щоб побачити своїх родичів вперше, які живуть за кордоном під час Різдвяних свят, і вони були дуже добре підготовлені, коли вони нас переїхали. Мама мого хлопця прибирала кухню, буквально чистила духовку та кухонне начиння. Тоді вона приготувала для мене спеціальну їжу, щоб повністю відокремити її від решти їжі. Причина, в якій все так добре пройшло? (незважаючи на її низькі кулінарні навички:)) Звичайно, просто використовуйте пряме спілкування. І я, і мій хлопець пояснили їй цю проблему, і вона придбала книги і прочитала про виклик. Я вірю, що якщо ви передасте свою нетерпимість і вибачитесь за це, люди, швидше за все, підуть вашим шляхом і виправдають своє незнання. Але якщо ви заступаєтеся за себе, запропонуйте пояснити, а не робити це проблемою, позитив і розуміння підуть далі. Удачі та всього найкращого у 2015 році!
Музичний фішка
Можливо, я дивний, але мені цілком добре, коли я заходжу до чужого будинку, а вони не мають для мене нічого. Я завжди беру з собою їжу, і волію робити це, ніж проводити години в туалеті та тижні після цього від болю. У більшості випадків, коли люди намагалися щось отримати для мене, це було позначено безглютеновим, але все одно щось я не можу мати. Наприклад - друг подарував мені на день народження пачку Дамма Даури, яка зберігається в холодильнику як пиво для гостей. Моя свекруха принесла коробку сухарів на збір у мене вдома, який був зроблений у спільному приміщенні. Солодкі та дуже вдячні жести напевно. Але навіщо витрачати гроші?
Згадайте, коли вам вперше поставили діагноз, і наскільки це було переважно. Скільки разів ти заплутався, пропустив інгредієнт, який, мабуть, тобі зараз очевидний, і ти захворів як собака. З цим ви знову стикаєтесь, коли їсте з кимось, хто не готує таким чином щодня. Потенціал, щоб щось пішло не так, великий. Це не означає, що люди не повинні докладати зусиль. Вони повинні, якщо їм щось про вас цікаво. Але деякі - намагайтеся, як могли - просто ніколи не зрозуміють це правильно. Моя мама - одна з таких людей. Я дуже скучаю за її приготуванням, але якби я спробувала зараз їсти в її будинку, це вбило б мене. Вона просто не може пам’ятати, що до чого. Мало того, у неї немає посудомийної машини, і вона вже не бачить, тому шанси залишити їжу на посуді, що миється вручну, великі. Не варто ризикувати, але я люблю її за спроби.
Моя кухня повинна бути безпечною зоною. Це не підлягає обговоренню. Мій дім, мої правила. Але коли це чужий дім і кухня, ти повинен йти по течії. Без глютену дуже важко отримати правильне рішення, якщо це справді без глютену. Я не буду звинувачувати когось іншого за це. Поки вони не заперечують, що я сам приношу їжу, ми будемо чудово ладнати.:)
Я відмовляюсь їсти із загальної кухні. Мені було б дуже приємно, якби мені не доводилося постійно мати справу з: "Але це без глютену! Я зробив це саме для вас! " Ні. Не їсти його. І тоді всі сердяться на мене. Але я не хворію протягом наступних 10 днів.