Щоденник дитячих гурманів 5 найкращих способів організуватися до школи

Знову настала та пора року - сезон до школи! Багато в чому вересень часто здається справжнім початком року. Я відчуваю, що ставлю нові цілі, прихильна до нових видів діяльності і насолоджуюся відчуттям, що починаю все по-новому.
Для дітей повернення до школи означає те саме. Ми відправляємо їх назад із новими рюкзаками, гострими олівцями та чистими (у перший та останній час року) ланчами! Як дитячий дієтолог і мама для трьох дітей, які потребують упакованих ланчів, я подумав, що поділюся з вами своїми п’ятьма основними порадами щодо того, як організуватися до сезону повернення до школи.
Це правда. Не можна упакувати обід без мішка для обіду. Вам потрібне спорядження для безпечного зберігання та упорядкування їжі, і належний обідній комплект може змінити світ. Мій улюблений обідній набір - це герметичний відсік, тому що ніхто не любить липку розливу, і це допомагає підтримувати свіжість їжі.
Окрім контейнерів для обіду, вам також знадобиться миється мішок для обіду (бажано утеплений), пакети з льодом, щоб холодна їжа була холодною, і посуд. Безпека харчових продуктів є ключовою - їжа на обід повинна залишатися безпечною (і смачною) до обіду.
- Тримайте холодну їжу холодною: Напакуйте обід напередодні ввечері і зберігайте на ніч у холодильнику, щоб уже було холодно, коли ваші діти виходять за двері. Пакети з льодом необхідні для того, щоб холодна їжа була холодною, тому пам’ятайте, що її потрібно додавати вранці, а не на ніч (заморозка розтане).
- Тримайте гарячу їжу гарячою: Також важливо тримати гарячу їжу гарячою! Ви будете здивовані тим, скільки людей, з якими я спілкуюся, неправильно користуються термосом. Фокус полягає в тому, щоб спочатку залити в термос киплячу гарячу воду, щоб нагріти її перед використанням. Дайте воді постояти пару хвилин, перш ніж спорожняти, а потім додавати гарячу їжу. Це допоможе підтримувати гарячу їжу при безпечній температурі, поки вона не буде готова до вживання.
Не забудьте спорожнити та вимити всі контейнери для обіду, як тільки діти повернуться додому зі школи. Це допоможе усунути потенціал для розвитку бактерій. Також великою відповідальністю є делегування старшим дітям; зрештою це їхній обід!