Шкідливі звички Збільшення ваги Продовольча мережа Здорова їжа Рецепти, ідеї та продовольчі новини Продовольча мережа
Більшість досліджень намагаються сказати нам, що ми повинні їсти чи робити. Нещодавнє дослідження, опубліковане в New England Journal of Medicine, виявило найвищі звички, які набирають вагу. Подивіться, чи основні «шкідливі» звички - це ваші власні.
Епідемія ожиріння коштує нам здоров’я та грошей. Більше третини дорослих та близько п’ятої дітей у США страждають ожирінням. Ці люди мають набагато вищий ризик розвитку діабету 2 типу, серцевих захворювань, високого кров'яного тиску, хвороб печінки та певних форм раку. За підрахунками, на лікування цих захворювань США витрачається майже 10 відсотків медичних витрат - це еквівалентно 147 мільярдам доларів на рік!
Дослідження вивчало способи запобігання ожиріння до його початку. Дослідники стежили за понад 120 000 чоловіків та жінок протягом 20 років. Ці люди починали зі здорової ваги. Їх звички (зокрема їжа, активність та сон) та вага відстежувались кожні 4 роки. Ось основні звички, які спричинили набір ваги:
- Харчування: Вживання в їжу картопляних чіпсів, картоплі, солодких напоїв, необробленого червоного м’яса (наприклад, стейк) та обробленого м’яса (наприклад, м’ясо делікатесів) викликало найбільший приріст ваги.
- Діяльність: Перегляд годин телевізора на день склав третину фунта за 4 роки.
- Сон: люди, які спали менше 6 годин або більше 8 годин на ніч, частіше набирали вагу.