Шлунково-кишковий дистрес, спричинений волокнами здорового харчування SF ворота
Пов’язані статті
Клітковина - це неперетравлюваний вуглевод, який міститься суворо в рослинних продуктах харчування, таких як фрукти, овочі та зернові культури. Вам потрібна клітковина у вашому раціоні щодня, щоб кишечник рухався, але споживання занадто багато відразу може спричинити розлад шлунково-кишкового тракту. Деякий дискомфорт може бути нормальним із збільшенням споживання клітковини, але симптоми повинні зникнути самі по собі протягом декількох днів. Як запобіжний захід, поговоріть зі своїм медичним працівником, якщо проблема триває кілька днів. Хронічний запор, діарея або сильні судоми можуть бути ознакою чогось більш серйозного і не пов’язаного з прийомом клітковини.
Функції волокна
У фруктах, овочах та зернових продуктах є нерозчинна та розчинна клітковина, хоча деякі продукти мають більш високі концентрації одного виду над іншими. Нерозчинна клітковина залишається цілою і проносить по кишечнику, витісняючи відходи. Цей тип клітковини відповідає за полегшення запорів і робить стілець м’яким і легким для проходження. Розчинна клітковина притягує воду, створюючи гелеподібну речовину. Це уповільнює травлення, надаючи необхідним поживним речовинам достатньо часу для всмоктування через кишечник. Хоча вам потрібна клітковина у вашому організмі для нормального травлення, споживання занадто багато відразу може призвести до появи газів, здуття живота, діареї або запору.
Їжа, яка спричиняє газ
Деякі продукти харчування можуть з більшою ймовірністю збільшити газ і здуття живота в кишечнику. Розчинна клітковина, як правило, створює газ у вашій системі, коли вона бродить і зв’язується з водою. Їжа з високим вмістом розчинної клітковини включає боби, вівсяні висівки та пектин з абрикосів, бананів та яблук. Неперетравлювані частини олігосахаридних вуглеводів, різновид нерозчинної клітковини, можуть також посилювати газоутворення та здуття живота. Їжа з високим вмістом нерозчинних волокон включає цибулю, чорнослив, горох та сочевицю. Якщо після вживання цих продуктів у вас з’являються гази та здуття живота, зменшіть розмір порції. Уникайте сполучення цих продуктів, щоб ще більше зменшити шанси на незручні шлунково-кишкові проблеми.