Шоколадні цукерки "не спричиняють раку", але легко їх подайте The National
DUBAI // Дієтологи облили холодною водою шоколадний страх Кіндер, який вибухнув після того, як сторожовий пес сказав, що інгредієнт є канцерогенним.
Батьки, які переживали, що ароматичні вуглеводні мінеральної олії передаються дітям через шоколад, заспокоюються після підняття тривоги німецьким сторожовим псом Foodwatch.
Не рекомендуючи надмірно вживати шоколад, медичні експерти кажуть, що при збалансованому харчуванні ризик вуглеводнів низький.
Індійський дієтолог Римджім Шаран заявив, що важко уникнути мінеральних масел, але батьки не повинні турбуватися про малий вміст шоколаду.
"Ці суміші мінеральних масел можуть накопичувати та пошкоджувати печінку та лімфатичні вузли", - сказала пані Шаран. «Однак частка вуглеводнів у шоколадній плитці занадто мала, щоб представляти якусь значну небезпеку.
«Деякі шоколадні цукерки можуть бути забруднені, тому найкраще обмежити їх споживання. Але оскільки кількість мінеральної олії, що міститься в кожному барі, низька, немає потреби повністю їх уникати ".
Продукція Kinder виробляється італійським кондитером Ferraro, який швидко заспокоїв Міністерство економіки після того, як заявило, що уважно стежить за випадком, коли потрібен відкликання товару.
Ferraro гарантувала, що його продукція відповідає всім вимогам безпеки харчових продуктів, і відмовилася знімати бари Kinder Riegel з продажу в Німеччині.
Вуглеводні містяться в інших сухих продуктах, таких як борошно, манна крупа, рис, хлібні крихти та сухі сніданки.