Шоколадний кремовий пиріг "Мартіні" з низьким вмістом вуглеводів - крок від вуглеводів
Цей шоколадний крем-пиріг з мартині з низьким вмістом вуглеводів - поблажливий коктейль на основі горілки. Без цукру, LCHF та кето. Ура!

Наступна публікація містить афілійовані посилання, а це означає, що без жодних додаткових витрат я можу заробити мініатюрні гроші, щоб допомогти підтримати цей блог. Дякую!
Отже ... технічно це не мартіні (це суміш джину або горілки з вермутом), але він містить горілку і подається у склянці для мартіні, тому я сподіваюся, що пуристи пробачать мене.
Я досить довго думав про те, як ввести шоколадний смак у коктейль. Очевидним варіантом є несолодкий какао-порошок, але я вважаю, що для розчинення його в холодній рідині для коктейльного шейкера йому потрібно більше кількох коктейлів. Тоді я розглядав шоколадний аромат моєї улюбленої марки цукрового сиропу без цукру - Da Vinci. Це має щасливу користь, додаючи солодкість вершковому коктейлю. Але не дивно, що смак шоколаду може здатися досить штучним, тому, як і сироп, я додав трохи шоколадного екстракту.