Шовковистий рецепт торта з вершковим сиром (від південної бабусі)
Ви a фунт торт шанувальник? Я ЛЮБЛЮ фунт торт, особливо на сніданок за чашкою кави. І особливо я люблю бабусину торт з вершковим сиром.
Я роблю цей фунт-торт роками та роками. Це завжди було улюбленим у сім’ї; ми всі це любимо, навіть наші собаки!
(Так, наша такса, Дейзі, гавкала на мене, поки я готував її, поки не подарував їй ложку кляру; на дні народження вона щороку отримувала власний мініатюрний фунт!)
Моя бабуся була справжньою кухаркою. Я маю на увазі, що вона була чудовим кухарем, і я би хотів, щоб я дізнався більше від неї.
Вона приготувала найкращі домашні рулети з дріжджів за всю історію! (Ми називали їх рулетиками з конюшини. Це посилання не є її рецептом.) І найкращі макарони та сир, які ви коли-небудь їли. (Ось її рецепт mac та сиру.)
Я пам’ятаю, коли одного разу підійшов до столу і побачив у центрі столу на блюді цілу червону рибу-рибалку. Я впевнений, що це було смачно (а вона все стосувалася красивої презентації), але я був дитиною, і все, що я хотів, - це бігати, а не їсти його! (Ні, я не пробував.)
Вона була казковим кухарем і любила готувати; Шкода, що я дізнався більше від неї, але вона померла, коли я навчався в середній школі. Я успадкував її рецепти, але не встиг витратити багато часу на те, щоб навчитися готувати.
Фунт торт універсальність
Я житель півдня, народжений і вихований; ми думаємо, що фунт-торт може вилікувати все, що тут є!
Ми веземо фунт пиріжків хворим друзям, коли там похорони, на канікулах, на вечері на вечір, церковні збори, на особливі заходи, на вечірки у гастролях тощо.
Ми любимо наш фунт торт в будь-який час і в будь-якому місці.
Фунт торт такий універсальний; Ви можете їсти його звичайним способом, розігрівати або доливати улюбленою начинкою.
Деякі з наших улюблених начинок:
- Морозиво з бобів ванілі
- Ванільне морозиво з нарізаною полуницею
- Ванільне морозиво з карамельним соусом (я часто використовую це без цукру, нульова калоріякарамельний соус.) і тире морської солі
- Збита долива з будь-яким із перерахованих вище
- Ванільне морозиво із стружкою цукерки
- Збиті верхівки зі свіжих фруктів та жиру
Чи слід продовжувати? Ми доповнюємо це тим, що, на наш погляд, добре звучить у той час, LOL! Або з будь-якими фруктами в сезон.
На Різдво це добре з ванільним морозивом та м’ятними шматочками цукерки.
Ми також любимо його на грилі, а потім посипаний фруктами, такими як ананас або персики. (Потім, зверху, теж морозивом!)
Фунт-торт настільки універсальний. І всі це люблять!
Торт Фінікі Фунт
Цей фунт-торт буквально має шовковисту текстуру. Але ... це може бути трохи вигадливо зробити.
Будь-яке з цього може вплинути на це:
- Ваша піч (якщо температура змінюється або ви отримали нову піч, до якої ви не звикли).
- Погода.
- Висота.
- Не точно дотримуючись вказівок.
Нещодавно я дізнався про це з перших рук: отримав нову піч. І е-е ... мої фунт-пиріжки почали плюхатися!