Швидка овочева локшина з тофу ХЕЛО!

Тофу - це смачна альтернатива м'ясу - і це лише одне з найважливіших моментів у цій шиплячій мішанці смаків.

швидка

Подає: 4
Готовий за 25 хвилин

350г сушеної яєчної локшини
3 ст. Ложки легкого соєвого соусу
4 зубчики часнику, подрібнені
2 см шматочка кореня імбиру, очищеного від шкірки і дрібно натертого на тертці
1 ч. Ложка китайської порошку п’яти спецій
Низькокалорійний кулінарний спрей
200 г виїмки, обрізане та зменшене вдвічі
100 г грибів шиітаке, нарізані скибочками
1 червоний перець, розрізаний навпіл, очищений від насіння і тонко нарізаний скибочками
Пучок зеленої цибулі, нарізаний по діагоналі
1 пак чой, подрібнений грубо
1 рівень столової ложки солодкого соусу чилі
2 ст. Ложки темного соєвого соусу
300г твердого тофу (звичайного або природного копчення), нарізаного великими кубиками