Сила, рівновага та координація Мілтон Кейнс DrDobbin Nutrition
Заохочення до прийняття здорового харчування та способу життя
Неважко уявити, що те, що ви їсте, мало що стосується ваших сил, рівноваги та координації. Однак ви помилилися б у це повірити. Існує ряд способів, як ваш раціон впливає на силу та нервову систему, яка контролює рівновагу та координацію. Вони перелічені нижче.
- Ваші м’язи потребують регулярного джерела білка для відновлення та адаптації до тренувань.
- Ваші м’язи та печінка потребують достатньої кількості вуглеводів, щоб уникнути використання м’язової тканини як форми енергії.
- Вашій нервовій системі потрібні достатні електроліти, такі як сіль, щоб працювати в кращому випадку і уникати спазмів.
- У довгостроковій перспективі ваші кістки повинні залишатися міцними, щоб закріпити м’язи та уникнути остеопорозу (хвороби крихкої кістки). Тут важливий статус кальцію.
Доказ того, що ваша сила, рівновага та координація залежать від дієти, випливає із дієт, у яких бракує певних поживних речовин. Для цих людей деякі поживні речовини явно мають вирішальне значення для рівня їх продуктивності. Прикладом може бути спортсмен, який займається витривалістю у спекотний день. У поті будуть великі втрати таких електролітів, як сіль, магній і кальцій. В результаті виникають судоми, втрата сили, рівноваги та координації.
Навіщо потрібен білок для поліпшення сили.
Ваші м’язи складаються з м’язових волокон, які насправді є клітинами, які містять велику кількість двох білків, що називаються актином та міозином. Щоб ваші м’язи добре функціонували, вам потрібен щоденний запас білка у вашому раціоні. Цей білок розщеплюється на амінокислоти в кишечнику, які потім всмоктуються. Деякі з цих амінокислот входять до складу білків актину та міозину, які дозволяють м’язам функціонувати.
Якщо ви багато тренуєтесь, то вам потрібно більше білка у вашому раціоні. Однією з основних причин, через яку потрібно більше білка, є те, що актин і міозин у м’язах розщеплюються під час тренувань. Цей розпад м’язів відбувається не тільки під час тренувань з обтяженнями, але і під час виконання вправ на витривалість. Під час тренувань з обтяженнями або інших вправ, які сильно навантажують м’язи, волокна пошкоджуються. Потім м’яз відновлюється, створюючи більше і міцніших волокон, ніж раніше. Під час вправ на витривалість волокна пошкоджуються, і додатково м’язовий білок може використовуватися як паливо. Отже, як для тренувань з обтяженнями, так і для вправ на витривалість існує більша потреба в білках у раціоні.
Який тип білка я повинен їсти?
Більшість амінокислот можна перетворити в інші типи амінокислот у печінці. Однак деякі - ні, і вони відомі як незамінні амінокислоти. Вам потрібно вживати багато таких речовин у білках, які ви їсте, щоб забезпечити можливість побудови м’язів. Їжа містить різну кількість незамінних амінокислот. Деякі з них містять хороші кількості, перелічені нижче.

- М'ясо, риба, яйця та сир - все це чудові джерела необхідних амінокислот.
- Найкращими вегетаріанськими джерелами є кіноа та соєві боби, за якими слідує овес. Горіхи та насіння також є розумними джерелами.
- Білкові порошки в основному містять сироватковий або соєвий білок. Сироватка - це рідина, що утворюється при згортанні молока. Вона, як і соя, містить велику кількість усіх незамінних амінокислот.
В основному, якщо ви їсте достатньо продуктів, що містять білок, у вас будуть необхідні амінокислоти, необхідні для побудови та відновлення м’язів. Реклама, яку ви бачите щодо продуктів чи продуктів, що передбачають чудове харчування, часто є досить безглуздою. Просто сідайте за їжу, що містить хороші джерела білка, і ваші потреби в амінокислотах будуть задоволені.