Симптоми, небезпека та лікування харчових фобій
Фобія - це ірраціональний і надмірний страх перед предметом чи ситуацією, згідно з Американською психіатричною асоціацією. Зазвичай ми пов’язуємо фобію з такими речами або ситуаціями, як страх літати або страх собак. Такі типи страхів, хоча і незручні, зазвичай не загрожують життю. Але харчова фобія, яку називають цибофобією, може сильно обмежити повсякденну діяльність та спричинити проблеми зі здоров’ям.
Різниця між порушеннями харчування та харчовими фобіями
Розлади харчування, такі як анорексія, можуть виглядати схоже на харчову фобію. І те, і інше може включати відмову від їжі та обмежувальні дієти, але з дуже різних причин. Люди, які страждають розладами харчування, як правило, заклопотані зображенням тіла і уникають їжі через страх набрати вагу. Вони турбуються про калорійність та жирність і обмежують те, що вони їдять, щоб зберегти або схуднути. Хворі на харчову фобію бояться самої їжі, а не впливу їжі на вагу тіла.
Види харчових фобій
Не кожна харчова фобія однакова. Деякі люди можуть боятися їсти сильно псуються продукти і не їсти нічого, що містить майонез або інші продукти, які швидко зіпсуються без охолодження. Інші мають проблеми з випробовуванням будь-якої нової їжі, блювотними блювотами або блювотою, коли вони це роблять. Деякі можуть боятися готувати їжу, а інші боятися отруїтися і відмовлятися їсти страви, приготовані іншими.
Страх перед новими продуктами
У маленьких дітей іноді може виникати страх перед випробуванням нових продуктів (неофобія). Більшість батьків пам’ятають, коли їхній малюк відмовлявся пробувати щось нове, блювотні зуби чи блювота, коли наполягали на тому, що їхня дитина з’їдала лише укус. Але для деяких цей страх ніколи не зникає. Ті, хто страждає цим типом фобії, продовжують своє життя з обмеженою дієтою. Вони можуть обмежити свій раціон, вживаючи по одній і тій же їжі день за днем.
Страх перед приготуванням їжі
Страх перед приготуванням їжі, який називається магіркофобією, може бути страхом перед тим, як готувати страви для інших - боїться, що презентація недостатньо хороша - або страхом пережарення або недостатнього приготування м’яса. Це може включати страх перед власним приготуванням їжі, з надмірним занепокоєнням з приводу того, що ви поріжете себе або обпечетеся під час приготування їжі.