Сирний суп з брокколі без глютену - здоров’я, дім; Щастя
Насичений, вершковий, насичений овочами та ароматом - цей сирний суп з брокколі без глютену - це все, що вам потрібно в супі цієї осені та зими. Замість того, щоб робити традиційний руф з борошном і маслом, ми замість цього пасируємо цибулю, поки він не стане запашним і м’яким - це допомагає загустити суп.
Після цибулі ми додаємо моркву, шматочки брокколі, поживний курячий бульйон, секретний інгредієнт, який з’єднує все це (мускатний горіх!), Нарешті, жирні вершки та гострий сир чеддер. В результаті виходить смачний ситний суп, який змінює темп від супів на основі бульйону, але все ж містить бульйон, щільний поживними речовинами.