Систематичний огляд торгових точок доступу до продуктів харчування, дієти та маси тіла в околицях околиць -
Приналежності
- 1 Департамент географії, Університет Макгілл, Монреаль, Квебек, Канада.
- 2 Школа людського харчування, Університет Макгілл, Стен-Ан-де-Бельвю, Квебек, Канада.
- 3 Кафедра епідеміології, біостатистики та гігієни праці, Університет Макгілл, Монреаль, Квебек, Канада.
- 4 Медичний факультет, Медичний центр університету Макгілла, Університет Макгілл, Монреаль, Квебек, Канада.
- 5 Центр досліджень та оцінки результатів (CORE), Науково-дослідний інститут Центру охорони здоров'я Університету Макгілла, Університет Макгілл, Монреаль, Квебек, Канада.
- PMID: 31600040
- PMCID: PMC6814072
- DOI: 10.24095/hpcdp.39.10.01
Автори
Приналежності
- 1 Департамент географії, Університет Макгілл, Монреаль, Квебек, Канада.
- 2 Школа людського харчування, Університет Макгілл, Стен-Ан-де-Бельвю, Квебек, Канада.
- 3 Кафедра епідеміології, біостатистики та гігієни праці, Університет Макгілл, Монреаль, Квебек, Канада.
- 4 Медичний факультет, Медичний центр університету Макгілла, Університет Макгілл, Монреаль, Квебек, Канада.
- 5 Центр досліджень та оцінки результатів (CORE), Науково-дослідний інститут Центру охорони здоров'я Університету Макгілла, Університет Макгілл, Монреаль, Квебек, Канада.
Анотація
Вступ: Зростає інтерес до ролі харчового середовища в неоптимальному харчуванні та надмірній вазі та ожирінні. Цей огляд оцінює докази зв'язку між роздрібним харчовим середовищем, якістю дієти та індексом маси тіла (ІМТ) у населення Канади.

Методи: Ми провели систематичний пошук ключових слів у двох бібліометричних базах даних. Ми підрахували пропорції рішучих асоціацій для кожного результату та виявлення інтересу. Порівняно абсолютні та відносні показники впливу харчового середовища та зазначено теоретичне формування асоціацій. Ми оцінили дві ключові методологічні проблеми, які визначили апріорне вимірювання ІМТ та перевірку основних даних про роздрібне харчове середовище.
Результати: До огляду було включено сімнадцять досліджень. Існує мало доказів взаємозв’язку харчового середовища та дієти та скромних доказів взаємозв’язку харчового середовища та ІМТ. Відносні міри харчового середовища частіше асоціювались із результатом у очікуваному напрямку, ніж абсолютні міри, але багато результатів були безумовними. Більшість досліджень прийняли екологічні теоретичні основи, але методології були подібними незалежно від заявлених теоретичних підходів. ІМТ, про який повідомляли самі, був загальним явищем, і не існувало бази даних про "золотого стандарту" продовольчих підприємств, ані консенсусу щодо найкращих способів перевірки даних.