Скільки калорій слід з’їдати за день
Дієтологи та дієтологи діляться своїми реальними думками про підрахунок калорій, а також про те, що вони рекомендують.
Калорії здавна вважали одним із найкращих способів відстежувати споживання їжі та підтримувати або худнути. Але деякі дієтологи кажуть, що загальноприйнята думка не обов'язково відповідає дійсності.
Ліцензований дієтолог і дієтолог Кері Глассман сказала, що загалом людям слід уникати підрахунку калорій, оскільки це спонукає людей зосереджуватися на неправильних речах.
"У мене абсолютно ніколи люди не рахують калорій", - сказав Гласман. «Це може створити нездорові звички. Для більшості людей це може спрацювати проти вас ".
Її найбільша проблема з методом? Це відволікає увагу від харчування.
Наприклад, людина, яка підраховує калорії, може з’їсти мішок низькокалорійного печива і банку безкалорійної соди і відчувати себе щасливою, що спожила невелику кількість калорій, а насправді не дає тілу поживних речовин він повинен відчувати себе ситим або під напругою. Ще гірше, вони можуть споживати шкідливі для здоров'я інгредієнти.
"Можна сказати, дієтична сода не містить калорій, але ми знаємо, що люди, які п'ють газовану воду, частіше страждають надмірною вагою, ніж люди, які цього не роблять", - сказав Гласман, посилаючись на наукові дослідження на цю тему.
"Це навіть не вдається в інші деталі, наприклад, як штучні підсолоджувачі все ще змушують вас жадати солодощів, вони все одно впливають на рівень інсуліну", - додала вона. "Вони можуть вплинути на ваш мікробіом, який впливає на ваші гормони голоду".
Дослідження також виявили, що коли ви різко обмежите споживання їжі, ваш метаболізм може сповільнитися. Отже, значний підрахунок калорій може мати протилежний ефект від того, що вам потрібно.
Гласмен також зазначив, що важко підрахувати калорії, коли ви їсте, оскільки ви не знаєте всіх інгредієнтів їжі, що робить це ще більш проблематичним.
Крістін Кіркпатрік, дієтолог, дієтолог та автор, також з обережністю ставилася до методу підрахунку калорій.
"Підрахунок калорій виявився не найкращим способом насправді контролювати вагу", - сказала вона СЬОГОДНІ. “Насправді, недавнє дослідження. виявили, що неважливо, скільки калорій споживають учасники, а той факт, що вони їдять цільну їжу ".
На чому замість цього слід зосередитися
Якщо ви шукаєте корисний спосіб зберегти або схуднути, Гласман сказав, що вам слід зосередитися на вживанні «цільної, справжньої їжі» або необробленої, нерафінованої їжі.