Скільки калорій в організмі людини Saveur

Вибачте, докторе Лектер, схоже, вам може знадобитися доповнити білковими коктейлями

організмі

Ви коли-небудь замислювалися над тим, що ви. на смак? Якщо вірити експертам, то м’ясом, найближчим до людської м’якоті за смаком і консистенцією, є свинина, що є однією з причин, чому деякі канібали евфемістично називали свої страви «довгою свинею». Але ось декілька прикрої новини для людоїдів-людоїдів: нещодавнє дослідження Джеймса Коула з Брайтонського університету показало, що людське м’ясо набагато менш поживне, ніж свинина або дичина, і це проливає світло на тисячоліття історії в практиці людей їдять інших людей.

Як повідомляв National Geographic, доісторичні люди часто виявляли, що вживають у свій раціон якусь довгу свиню, коли бажаної дичини, такої як мамонти, кабани та бобри, було мало. "Питання не в харчуванні як альтернативі великій дичині", - розповідає Nat Geo антрополог Ерік Трінкаус з Вашингтонського університету. "Це питання виживання, коли інших джерел їжі немає, члени соціальної групи людей померли, а ті, хто вижив, споживають тіла вже мертвих людей". Але незалежно від мотивації наших древніх предків, філе людини просто не порівнюється з калорійністю інших тварин з вищим відсотком м'язової маси.