Скільки насправді коштує їсти здорове САМО

Дослідники переглядають дані з 10 країн, щоб визначити вартість здорового харчування.

Починаючи з органічних яєць, що не містять клітини та м’ясів, що не містять гормонів, закінчуючи безглютеновим хлібом та цілком натуральними крупами, проста поїздка до продуктового магазину може в кінцевому підсумку коштувати вам великих грошей. Це пояснює, чому велика кількість людей обирає швидкі, дешеві та, як правило, нездорові варіанти. Однак ми маємо для вас кілька новин: добре збалансована дієта не повинна розбивати банк.

їсти

Недавній огляд 27 досліджень з 10 країн показав, що найбільш здорові дієти, що складаються з риби, горіхів та овочів, виявилися лише на 1,50 долара більше на день на людину, ніж дієта з високим вмістом оброблених продуктів та рафінованих зерен. Додаткові 1,50 доларів на день - більшість із нас щоранку витрачає більше на каву. Амірит?

За словами Роберта Девіса, доктора філософії, головного редактора Everwell, вам не потрібно витрачатися на дорогі речі, які продаються як здорові (читайте: етикетки, такі як натуральні чи органічні). Він радить піти на основи, такі як квасоля, цільні зерна, нежирні молочні продукти, овочі та фрукти.