Скільки подрібненої капусти в голові
Багато рецептів вимагають "2 склянки подрібненої капусти", але насправді це не завжди легко зрозуміти скільки качанів капусти в чашці. Щоб полегшити готування, ми провели кілька експериментів, щоб точно сказати, скільки качанів капусти потрібно купити.
Капуста дуже універсальна і може використовуватися в самих різних приготованих стравах або сирих салатах. Ціле листя можна використовувати в сирому вигляді або злегка готувати на пару як обгортання для м’яса чи інших овочів.
Щоб відповісти, скільки капусти в чашці ми пішли в магазин, щоб перевірити секцію овочів. Загалом, велика капуста важить близько 396 унцій (1106 г), середня качан - 328 унцій (908 г), а маленька качан - 28 унцій (794 г).
Оглянувши продукцію, ми вибрали 1 середню капусту, яка важила 2 фунти для нашої скільки капусти в чашці тестовий зразок. При подрібненні 1 середня сира головка давала приблизно 8 - 8,5 склянок. Для досягнення позначки 1 чашки потрібно лише менше 1/8 головки капусти. Після приготування капусти кількість, що залишилася, зменшується приблизно вдвічі.
Чи знали ви, що капуста тісно пов’язана з брокколі, брюссельською капустою, грудинкою, капустою та цвітною капустою. За даними рекордів Гіннеса, у серпні 2012 року Скотту А. Роббу приписували вирощування найважчої капусти, яка важила 62,71 кг. Хоча квашена капуста (страва з ферментованої капусти) вважається німецьким винаходом, китайці їли цю їжу задовго до них. Китай насправді є найбільшим виробником капусти, тоді як Росія їсть найбільшу кількість овочів у світі: близько 44 фунтів на людину на рік.
Наступного разу, коли ваш рецепт вимагатиме чашку подрібненої капусти, ви будете впевнено знати, якого розміру і скільки вам потрібно. Ви також можете використовувати наш інструмент перетворення нижче для будь-якого замовлення скільки капусти в. необхідні вимірювання.