Скорочення калорій може зіпсувати ваш сон. Харчування надмірно легке

Пара рандомізованих контрольованих досліджень пропонує можливе рішення: спробуйте налаштувати свій білок.
У цих (правда, невеликих) дослідженнях пацієнти із зайвою вагою та ожирінням отримували дієту з обмеженим вмістом калорій протягом 12-16 тижнів. Вони зменшили споживання приблизно на 750 калорій на день, або достатньо, щоб скинути приблизно 1,5 фунта на тиждень. Коли вони отримували лише 10% калорій з білка (що є мінімальною вимогою), вони спали найбіднішими. Збільшення білка до 20% калорій значно покращує якість сну. Збільшення до 30% також допомогло, але було не так добре, як 20%. (Виклик золотої локони…)
Здавалося, неважливо, білок з тваринних чи вегетаріанських джерел. (Вони перевірили обидва.) І, здавалося, це мало значення лише тоді, коли вони активно скорочували калорії. Коли випробовувані перебували в режимі обслуговування, кількість білка не впливала на якість сну.