Скумбрія цілком із лимоном та розмарином

Я сподіваюся, що мені не доведеться переконувати вас, наскільки вам пощастило знайти цей простий рецепт скумбрії. Ця страва проста в приготуванні, у ній мало інгредієнтів з великою кількістю харчових переваг. Оскільки скумбрія є багатим джерелом омега-3 (також деяких інших вітамінів та поживних речовин: вітамін В12, вітамін Е та фолат).
Ви можете подати його навіть з особливого випадку у вигляді смаженої скумбрії з лимоном, а розмарин наповнений смаком і соковитістю. Більше того, риба бюджетна. Ви можете придбати скумбрію навіть заморожену, зберігати її в морозильній камері скільки завгодно; перед тим, як запікати його в духовці, просто розморозьте його в холодильнику.
Інгредієнти для смаженої скумбрії у фользі:
- 1 скумбрія (очищена і потрошена);
- 2-4 скибочки лимона;
- 2 столові ложки. оливкова олія;
- 1 розмаринова весна;
- сіль і чорний мелений перець для приправ;
- вершкового масла.
Як приготувати скумбрію в духовці у фользі:
- Розігрійте духовку до 350 ° F/180 ° C.
- По-перше, нам потрібно очистити скумбрію. Вийміть голову з тіла, видаліть усі кишки з порожнини, добре промийте її під холодною проточною водою. Зрештою протріть його насухо паперовими рушниками.