Слайд-шоу "Вечері до 500 калорій" - щоденне харчування
Курячі крильця є синонім футболу, дешеве пиво та забруднені штани, але цей рецепт перевизначає курячі крильця як низькокалорійний варіант вечері. Ці крильця запікаються в духовці, а не смажаться; і замість того, щоб їх втопити в здобному «криланому соусі», цих красунь глазурують абрикосовими консервами, соусом з гострого перцю та яблучним оцтом. На завершення трапези подайте крильця разом із салатом з овочевих макаронних виробів.
Абрикосові курячі крильця та курячі овочеві макарони
Курячі крильця є синонім футболу, дешеве пиво та забруднені штани, але цей рецепт наново визначає курячі крильця як низькокалорійний варіант вечері. Ці крильця запікаються в духовці, а не смажаться; і замість того, щоб їх втопити в здобному «криланому соусі», цих красунь глазурують абрикосовими консервами, соусом з гострого перцю та яблучним оцтом. На завершення трапези подайте крильця разом із салатом з овочевих макаронних виробів.
Запечена гірчично-липова курка
Випічка - це здоровий спосіб приготування курки, ніж смаження на сковороді оскільки це виключає використання зайвої олії. Маринування курячої грудки в соку лайма, кінзи, оливковій олії та гірчиці додає трав’янисту цитрусову попку без додавання калорій важкого соусу.
Тушкований стейк із філе бізона
Зубри - це одне з найбільш м’яких м’ясних порцій. Порція у 6 унцій містить трохи менше 200 калорій, тоді як яловичина має майже втричі більше калорій на грам. Оскільки в зубрах так мало жиру, він стає ніжним лише через кілька годин тушкування. Насичені аромати розвиваються протягом годин приготування, а крапельниці дають декадентський соус, яким можна поливати сторона смаженої картоплі.
Хрусткий запечений імбирно-кроповий лосось із зеленню
Лосось - ідеальний білок для схуднення. Порція в 4 унції забезпечує більше 50 відсотків рекомендованої добової норми селену, вітаміну В3, омега-3 жирних кислот, фосфору, вітаміну D та білка. Цей рецепт використовує маринад із соку лайма, чилійської пасти, кропу та імбиру та легке покриття панірувальних сухарів, щоб надати лососю натяк на пряність, кислоту та хрускіт. У поєднанні з ліжком зелень шпинату ця вечеря складає менше 200 калорій на порцію.