Смачний салат з Кірієшками

Зміст статті

  • Як зробити салат з сухариками
  • Рецепт салату «Кирієш»
  • З копченою ковбасою
  • З квасолею
  • Копчена курка
  • З куркою
  • З кукурудзою
  • З огірком
  • З сиром
  • З помідорами
  • З крабовими паличками
  • З капустою
  • Смачні салати з сухариками - секрети приготування

Цей варіант холодної закуски ідеально підходить для тих, хто хоче просто смачно поїсти або здивувати несподіваних гостей. Блюдо готується дуже швидко і просто, і його можна зробити або повністю овочевим, або м’ясним, або грибним, тут все залежить від ваших гастрономічних уподобань.

Як зробити салат з сухариками

Покрокові рекомендації, а також фото, як у підсумку виходить страва, допоможуть кожній початківці господині зрозуміти, наскільки легко і швидко готувати салати з Кірієшками. Виберіть один із рецептів з відповідними інгредієнтами на ваш смак, а потім сміливо продовжуйте. Варто зазначити, що закуска ситна, тому її можна використовувати як вечерю або сніданок.

Рецепт салату «Кирієш»

З додаванням хрустких кубиків житнього хліба існує безліч варіантів холодних закусок. Погляньте на деякі з них і переконайтеся, що рецепти салатів з сухариками зовсім не складні у приготуванні та не фінансово дорогі. Така їжа сподобається всім, без винятку, навіть дитині можна дати, якщо покласти не домашні сухарики, а домашні.

З копченою ковбасою

Хрусткі та пахучі скибочки житнього хліба добре поєднуються з будь-якими холодними закусками, навіть тими, до яких ти ніколи не думав їх додавати. На фото представлений варіант страви, який легко і просто зробити в домашніх умовах - салат Обжорка з ковбасою та сухариками. Він готується з використанням найдоступніших інгредієнтів, які кожна господиня має в холодильнику.

  • Кірієшки - 150 г;
  • яйце - 2 шт .;
  • майонез - за смаком;
  • цибуля - 1 шт .;
  • копчена ковбаса - 200 г;
  • зелена цибуля - 50 г;
  • кукурудза - 1 банка;
  • шампіньйони - 300 г;
  • зелень, помідор - для прикраси;
  • майонез.

  1. Гриби промити, нарізати кубиками, а потім пропустити до повної готовності.
  2. Яйця, зварені круто, приблизно 7 хвилин, почистіть, наріжте невеликими кубиками.
  3. Цибулю почистити, нарізати тонкими півкільцями. Якщо він занадто гіркий, змийте лише кип’яченою водою.
  4. Змішайте всі інгредієнти, приправте майонезом за смаком.
  5. Помістіть готову страву в холодильник на півгодини. При подачі прикрасьте зеленню та скибочками свіжих помідорів.

смачний

З квасолею

Цей рецепт можна назвати «Студентським», оскільки дуже швидко, недорого і легко приготувати холодну закуску. Страва з квасолі поживна, тому може замінити другу. Перевірте, як зробити перекус з продуктів, які є у кожної господині в будинку. Салат з квасолею та сухариками - чудовий вибір смачної бюджетної страви.

  • сіль, майонез - за смаком;
  • консервована квасоля - 1 банка;
  • Кірієшки - 2 пачки;
  • кукурудза - 1 банка.

  1. Ви можете взяти сухарики на будь-який смак, який найбільше сподобається вам і вашим домочадцям. Іншим варіантом було б приготувати їх самостійно: для цього потрібно нарізати скибочку хліба невеликими кубиками, посипати обраною приправою на будь-який смак (бекон, морепродукти), а потім висушити в духовці.
  2. Висипте сухарики у велику миску.
  3. Злийте зайву рідину з банки консервованої кукурудзи, перелийте вміст у ємність, де буде страва.
  4. Квасоля (бажано, якщо вона червона) також злити з води, вилити до решти інгредієнтів.
  5. Змішайте продукти, посоліть за смаком, влийте невелику кількість майонезу. Нехай салат «Кірієшки» постоять близько години, якщо ви хочете, щоб сухарі не надто хрустіли.

Копчена курка

Замислюєтесь, як зробити ідеальну закуску? Погляньте на фото: це салат з Кірієшками та ковбасою, зробити який не складе труднощів. Цей варіант ідеально підходить тим, хто не любить довго стояти біля плити, але хто вважає за краще смачно поїсти. Сите і поживне блюдо доповнить будь-який стіл, навіть святковий, а господиня витратить мінімум часу на приготування їжі.

  • м’який сир - 200 г;
  • Кірієшки - 200 г;
  • копчена грудка - 500 г;
  • помідор - 2 шт .;
  • редька - 2 шт .;
  • огірок свіжий - 2 шт .;
  • майонез - 100 мл.

  1. Підготуйте всі компоненти: почистіть, помийте, а потім добре просушіть паперовим рушником.
  2. Наріжте огірки невеликими кубиками, редькуйте кільцями, наріжте помідори кубиками і очистіть спочатку курячу грудку, а потім розділіть її на невеликі кубики.
  3. Нарізані інгредієнти перекладіть в миску, вилийте туди тертий сир, перемішайте, додавши майонез.
  4. Перед подачею залийте грінками.

З куркою

Кожен чоловік напевно оцінить цей варіант холодної закуски, адже страва виходить не тільки смачною та ароматною, але і ситною. Варто зазначити, що салат з панірувальними сухарями та куркою придбає особливі ноти, якщо курку (або філе) попередньо обсмажити. Готувати з покроковим рецептом під рукою зовсім не складно, спробуйте сьогодні урізноманітнити звичне меню.

  • сир - 200 г;
  • Кірієшки - 1 пачка;
  • куряче філе - 300 г;
  • майонез, сіль, приправи - за смаком;
  • кукурудза - 1 банка.

  1. Підготуйте куряче філе: помийте, покладіть в каструлю, залийте водою так, щоб воно повністю покрило м’ясо. Слід зазначити, що філе буде смачнішим, якщо рідина відразу трохи підсолити.
  2. Остудіть м’ясо, не виймаючи його з бульйону. Коли воно охолоне, наріжте кубиками, перекладіть в ємність, де будете змішувати готову страву.
  3. Злийте зерна кукурудзи від зайвої рідини, а потім відправте їх на ті ж страви.
  4. Сир (ну, якщо ви взяли тверді сорти) натріть на крупній тертці, додайте до решти інгредієнтів.
  5. Налийте сухарі в майже готову закуску. Все перемішати, посолити, поперчити за бажанням, потім додати майонез. Подавайте відразу після приготування.