Смайли змушують дітей їсти більше здорової їжі вивчають Business Standard News
Преса Довіра Індії | Вашингтон Останнє оновлення 27 квітня 2015 р. 16:02 IST
ТАКОЖ ЧИТАТИ
Смайли змушують дітей їсти більше здорової їжі
Як змусити дітей харчуватися здоровою їжею в школі
Правила харчування, встановлені батьками, змушують дошкільнят харчуватися здорово
Стародавні аналізи молочних зубів можуть оздоровити наших дітей
Батьки, які переживають стрес, можуть змусити дітей страждати ожирінням: вчіться
Згідно з новим дослідженням, маркування здорової їжі смайликами та пропонування невеликих призів за покупку поживних продуктів може бути ефективним та недорогим способом змусити дітей харчуватися здоровою їжею.
Неправильний вибір їжі в шкільних їдальнях є фактором ризику ожиріння серед дітей. Тому зусилля були зосереджені на поліпшенні якості шкільних обідів і спонуканні дітей їх їсти, стверджують дослідники.
Одним із таких зусиль було двофазне втручання для поліпшення здорового харчування серед дитячих садків за допомогою учнів шостого класу в школі в Цинциннаті.
Перший етап складався з розміщення смайликів із зеленими смайликами на найбільш поживні продукти в шкільній їдальні, включаючи фрукти, овочі, звичайне біле знежирене молоко та закуску із цільних зерен.
Через три місяці дослідники представили концепцію "Power Plate", яка складалася з чотирьох здорових продуктів. Діти, які обрали Power Plate, могли отримати невеликий приз, такий як наклейка, тимчасове татуювання або міні-пляжний м'яч.
Призи вручались у різний час під час втручання, якщо дослідники бачили студента з чотирма здоровими продуктами/напоями.
Квитанції каси використовувались для вимірювання різниці у придбанні здорової їжі від базового рівня до кінця п’ятимісячного втручання.
Результати показали, що звичайні закупівлі молока зросли з 7,4% до 48% від загального обсягу продажів молока - 549%.