Смарт-аркуші для ниркової дієти - Поради щодо ниркової дієти

Підпишіться на оновлення

Підпишіться, щоб отримувати оновлення електронною поштою або керувати поточними налаштуваннями електронної пошти.

Останні повідомлення

недавні коментарі

  • Сара Колман, Р.Д., CDE про стародавні зерна в сьогоднішній нирковій дієті
  • Сара Колман, Р.Д., CDE про Голодних? Візьміть хрустку закуску, зручну для нирок
  • Сара Колман, Р.Д., CDE на Go Low: нижчий вибір калію для фруктів та овочів
  • Сара Колман, RD, CDE про основи вітаміну D
  • Сара Колман, RD, CDE про основи вітаміну D

Категорії

  • Дієта управління
  • FAQ
  • Рекомендована публікація
  • Планування святкового харчування
  • Поради щодо здоров’я нирок
  • Спосіб життя
  • Новини
  • Про бюджет
  • Поради

Про

Здоров’я та безпека наших пацієнтів та товаришів по команді є нашим головним пріоритетом. Ми пильно стежимо за цією ситуацією та посилюємо широку практику боротьби з інфекціями, яка вже існує для їх захисту. Клацніть тут, щоб знайти відео та додаткові ресурси.

Скласти смачну їжу, використовуючи лише одну каструлю, є найвищим зручністю для домашнього кухаря. Страви з листової каструлі не тільки швидко готуються, прибирання - це легкий вітер. Завдяки новим он-лайн рецептам, які виходять щодня, страви з листової каструлі ніколи не були такими популярними. Ось розбивка основ, що стосується приготування страв з листової каструлі, а також поради щодо вибору відповідних варіантів харчування для дієти на нирках.

Інструменти торгівлі

  • Листова сковорода. Стандартна алюмінієва каструля розміром 13 х 18 дюймів також відома як форма для випікання. Менші листові сковороди можна використовувати під час приготування їжі невеликими партіями.
    • Космос має значення. Різниця між приготуванням на пару та запіканням полягає в тому, наскільки близько знаходяться овочі на листовій сковороді. Металевий лист буде рівномірно розсіювати тепло. Навіщо використовувати каструлю з низькою окантовкою? Скляні форми для випікання з вищими бортами утримують вологу і, як правило, готують на пару інгредієнти замість смаження.
  • Шпатель. Тонкий металевий щілинний шпатель корисний, щоб ви могли зішкребти овочі, не залишаючи за собою смачної карамелізації. Уникайте пластику та товстого металу, який може згладити замість зішкрябу.
  • Щипці металеві. Щипці добре працюють, щоб під час смаження перевертати більші предмети, такі як качани кукурудзи або шматки м’яса.

Правильний виріз

Важливо нарізати овочі шматочками однакового розміру. Це гарантує, що вони будуть готувати рівномірно. Ваш рецепт може вказати вам бажаний розмір і форму для нарізання овочів. Наприклад, рецепт може передбачати нарізаний жульєн або шматки ½ дюйма. Якщо ви плануєте багаторазове харчування, ви можете заздалегідь підготувати овочі та зберігати їх у холодильнику до готовності до смаження.